第144章 杀年猪(1 / 4)
按着往年的习俗,进了腊月之后就可以开始杀年猪了。
沈爷爷之前就看好了日子,准备腊月十九杀年猪的,后来因为杨艳红的事,又给耽误了几天。
这一耽误,就到了腊月二十五。
早晨,天蒙蒙亮起来,王卫东、周定伟等人便带着几个年轻小伙上门来帮忙杀猪了。
每年杀年猪,都是这样邻里间互相帮助。
猪圈里的两头猪又肥又壮,四五个壮汉都险些板不住。
王卫东笑着道:“叔,您家这猪养的真好,这两头猪加起来得有四五百斤吧,您家就这么几口人,吃得完吗?”
村里基本家家户户都养猪,到了年底,留下一头杀了吃肉,其余的都卖了换钱。
像沈家这样杀两头猪的并不多见,毕竟一头猪能卖几千块钱呢。
沈爷爷笑着解释道:“小花他们姐弟俩都爱吃腊肉,去年腌了那么些,都没能吃到年底。
老婆子心疼孩子,说是今年干脆把两头猪都杀了,让孩子们吃个够。”
村里像他们老两口这么疼孩子的可不多见了,王卫东笑了笑没再说什么。
周定伟接口道:“我们家今年也杀了两头年猪,光腊肉就腌了快三百多斤。”
王卫东愕然,“你们吃得完这么多么?”
周定伟笑道:“吃不完可以卖啊,我算了一下,比卖生猪划算多了。”
生猪才十块钱一斤,腌成腊肉价钱能翻好几倍。
前两个月,杨艳红和沈秋秋在村里大肆收购腊肉,村里不少人家都靠着卖腊肉小赚了一笔。
大家伙尝到了甜头,今年腌的腊肉也比往年更多了,都盼着能再好好赚一笔。
王卫东这才反应过来,拍着周定伟的肩膀道:“还是你们年轻人脑子活泛啊。”