第153章 过年（1 / 3）
腊月二十六。
离过年越来越近了。
沈秋秋家昨天才杀了年猪，家里堆了几大盆的猪肉还没处理。
早上天还没亮，沈奶奶就起来忙开了，沈秀和沈秋秋也早早的起来帮忙打下手。
农家腊肉香，做法也很简单。
五花肉切成厚厚的长条，用高度白酒擦一遍，再抹上盐和各种香料，放在缸里腌五天左右，然后拿出来挂到梁上就可以了。
腌腊排骨就更简单了，把盐和花椒炒香，均匀的抹在洗净的排骨上，悬挂即可。
然后是灌香肠和炸坛坛肉……
沈秋秋一边跟着学，一边不忘拍视频记录。
忙碌了一天下来，屋檐下挂满了腊排骨和腊肠，炸好的坛坛肉装了满满一大缸。
满满都是过年的味道。
接下来的每一天，都是在为过年做准备。
赶年集，买年货，做豆腐、打年糕、炒花生、炒瓜子、大扫除……
相比城市过年的冷清，农村的年味更浓。
……
年三十。