第二百九十三章 忽略的顶级食材（4 / 4）

这一下赵新宇也不禁点头，身为厨师的他知道，农村中最为天然的鸡蛋，做荷包蛋的时候，也会有淡淡的腥味，可现在的野鸡蛋却不带一丝，这足可以说明这野鸡蛋是顶级的食材。

在看锅中，一个简单的荷包蛋，清的是蛋清、金黄的是蛋黄，两者泾渭分明没有一丝混迹的迹象。

将荷包蛋拿出来放在盘中，赵新宇递给孟飞燕，“姑姑，尝尝看看问道怎么样”。

孟飞燕也没有客气，接过来拿起筷子，一口下去，孟飞燕嗯了一声，眼睛发亮，“香，太香了”。

这野鸡蛋做出来的荷包蛋，不单单是品相如何，什么调料都没有添加，可味道却已经让孟飞燕有了再吃一个的想法。

“新宇，给你爷爷他们弄几个，这野鸡蛋太好吃了”。

几分钟之后，孟飞燕端着一个空盆回来，“新宇，再弄几个，你爷爷他们还想吃”。

又做了十多个，赵新宇看着篮子中的野鸡蛋，目光闪烁不断，片刻之后，他开始动手。

片刻之后，一小盆蛋汤出现在他的身前，蛋汤清澈透明，絮状的蛋黄、蛋清漂浮在上面。

赵新宇弄了一小碗，闻了一下，随即点点头，虽说只是一道最为普通的蛋汤，可这香味却要比平日中做出的蛋汤好了不知道多少倍。

喝了一小口，赵新宇自己都是一愣，香醇可口，嘴里没有一丝鸡蛋特有的腥味，反倒是有着一丝淡淡的清香，而且腹中也有了一股暖洋洋的感觉。

看着眼前的蛋汤，赵新宇眼眸中满是惊讶，这时蛋汤，他这个顶级的厨师也不禁愕然。

“新宇，怎么了”，这个时候孟飞燕拿着一个空盆再次出现在他的身后。

“姑姑，您尝尝这蛋汤”。

孟飞燕尝了一口，随即一震，“新宇，这蛋汤里面你放了什么，这和地毛汤的味道也差不了多少”。