第二百三十七章 山城火锅（2 / 4）

我举个最简单的例子吧，就拿你来说，你喜欢吃辣吗？”

闻言，张芸认真地想了想，还是点了点头：

“我的确喜欢吃辣，但是起码在奉天来说，喜欢吃辣的人恐怕只有很少的一部分吧。”

闻言，赵卓缓缓的摇了摇头：

“不不不，这你就猜错了。喜欢吃辣的人，绝对是占了大多数，只是我们平时的饮食习惯中吃辣比较少而已，并不意味着大家不爱吃。

事实上，辣对于绝大多数人，无论南北，都有一种诱惑力。”

听到这样的理论，张芸感觉非常的惊奇。

其实，如果她能够看到后世满大街山城火锅，可能就不这么惊奇了。

而在听完赵卓这话之后，张芸考虑到赵卓对于火锅店的看法，迄今为止还没有出过问题，也就不再坚持。

张芸点点头说道：

“行，既然要做，那咱们就做。需要准备什么吗？”

闻言，赵卓也不客气，直接安排工作道：

“主要的两个东西我来负责，你就做好装修、各种设施这些工作就完了。”

听到赵卓这话，张芸不禁好奇起来：

“哦，最重要的两个东西是什么呢？”

赵卓笑着说道：

“一个是山城火锅常吃的特色菜品，比如说毛肚、鸭肠、鸭血这些特色的菜品。

其实这说到底也不复杂，主要就是一个牛身上的，一个鸭身上的。牛的问题已经不需要操心了，我再找一个合适的养鸭场就能够把这个问题解决。”