第三百四十八章 高低有别(3 / 4)
服务员还没端上桌,二人就闻到了一股浓郁的香味。
等到服务员把菜放在桌上之后,那味道简直掩盖不住了。
张芸看着眼前的一盘红烧牛肉,充满惊喜的说道:
“哇,怎么这么香啊!”
听到这话,一旁的服务员与有荣焉的说道:
“那当然了,这道菜可是我们厨师长的拿手菜,还从来没有人说过不好吃呢。”
看这样子,这道红烧牛肉,平常在奉天酒楼也是绝对没有差评的一道招牌菜。
听到服务员这话,赵卓点点头:
“好,我们先尝尝,有事儿再叫你。”
服务员知道眼前的两个人是店里的贵客,闻言笑着点了点头:
“好嘞,有事儿您再跟我说。”
接着,赵卓和张芸两个人各夹了一筷子红烧牛肉。
赵卓把一块肉放进嘴里,不禁下意识的闭上了眼睛,然后仔细咀嚼。
咽下这一块肉之后,赵卓忽然间意识到,第一道菜上的是红烧羊肉,简直是太明智了。
因为,虽然二者都是红烧肉,红烧羊肉也很不错,但是这红烧牛肉的味道,简直是无敌了!
因为牛肉的口感稍粗,所以需要炖煮的时间也就更长。炖的软烂入味之后,在吃的时候,这肉质的特点便全都体现了出来。
如果上的第一道菜就是红烧牛肉,那后面的红烧羊肉相比较之下,将会完全不够看。
而幸亏这第一道菜上了红烧羊肉,二者依次上来,才能够感觉出这两种都足够好吃的味道。
赵卓吃完之后,又看了看张芸:
“你觉得味道怎么样?”
张芸仔细的感受了一下,然后点了点头认真的说道: