第18章 美味征服索菲亚（1 / 5）

“原来我不厚道的笑出了声。”

“这样的女孩子，娶回家肯定很好玩。”

“没毛病，娜塔莎只是说出了她的心里话，换位思考，在华夏，你会把汉堡，牛排当成主食吗？”

国外的主食，在华夏的地位，也不过是偶尔换换口味的替代品罢了。

林毅其实心中也有些震惊。

这满级厨艺就是不一样啊。

他以前租房住的时候，也偶尔会下厨。

厨艺也还可以。

今天炒饭的时候，明显觉得跟平时不同。

首先便是对火候的掌握，真可谓达到了炉火纯青的地步，咳咳，虽然电磁炉是用电的。

但心中那种感觉，却还是一样。

可以做到对食材，火候，掌握的丝毫不差。

煎好了鸡蛋，林毅把鸡蛋放在盘子里备用，然后把锅洗了，重新烧油。

大部分人，家常做蛋炒饭的时候，都喜欢在煎蛋的步骤之后，直接把米饭倒入其中，然后直接炒上来。

这样做倒也不是不可以，就是味道更差一些。

想要口感好一些的话，分开炒是最好的。

而且，这米饭都冻起了，得让它先热一下，化开来。

倒入少许油，林毅把米饭倒入其中。

林毅用铲子，稍微的按压，翻炒。

等米饭炒的差不多了，便可以把刚才的鸡蛋倒入。