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第五百一十八章 藕粉(1 / 4)

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两人紧赶慢赶到了藕园,园主一开价,把樊梨梨吓得落荒而逃。

屠五又向路人打探,得知每隔半个月,从外地来的货船会在州府唯一的码头上靠着,莲藕更便宜些。

于是两人耐心等了几天,终于逮着那艘货船,买了快五百斤莲藕。

后院里,伙计们一看堆积如小山的莲藕,就知道累活又来了。

不过,屠记的工钱这么高,待遇这么好,累一点完全值得。

在樊梨梨的带领下,众人将莲藕洗净,榨浆,纱布过滤,沉浸淀粉等等,满院子都是莲藕的香味。

樊梨梨还要了不少荷叶,一部分做成荷叶茶,有清热降火,降压利尿的功效。

另外一部分,可以做排骨荷叶饭,荷叶糯米鸡。

后厨里,樊梨梨教帮厨们做荷叶糯米鸡。

“这配料,要用上菌菇,板栗,虾仁和鸡腿肉,糯米要提前一天浸泡,荷叶也要清洗干净……”

她一边教导一边示范,还没做出来,先让伙计们口水直流。

上锅没多久,山来便进来喊,“梨梨姐,那个大理寺正又来了,还带了那个叫花子大叔来。”

樊梨梨愣了一下,“找我?”

“嗯,二哥说,你要是不想见,他就去见。”

樊梨梨想了想,把厨房交给帮厨们,自己出去。

这会是下午,小二们擦桌子扫地,本是不待客的。

窗边,大理寺正和叫花子正喝酒。

屠二道:“二位,屠记的茶点是一绝,酒水却不出众,既然来了,不如随便点些什么尝尝?”

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