第三十二章 我去，真值！（4 / 4）

忒的意思，就是特别，独有。

就是说这一道美食，是用螃蟹制作的，独特的，独有风味的食物。

唐婉晴先将大闸蟹上笼蒸煮。

蒸熟之后，把蟹黄蟹膏挖出来，蟹肉剔出来。

然后猪油混上葵花籽油下锅，又把螃蟹壳放倒其中，低温熬煮，吴茱俞籽实，加上生姜，去腥提鲜。

去掉蟹壳之后，又将螃蟹的膏黄下锅，添加少量的盐和鱼露，进行辅佐。

硬实的雌黄，绵润的雄膏，双剑合璧，美味直指人心。

加入少量的姜丝香醋，和蒸好的米饭耐心搅拌，让每一粒米，都被膏肓包裹。

香气扑鼻的秃黄油拌饭，就做好了。

唐婉晴尝了一口，异香满口，回味无穷，她满意的点了点头。

随后她又切了一盘松花蛋，拍了一盘黄瓜，这些让李云龙用来下酒，应该很好。

最后又炒了一个油爆双脆，然后准备好了热茶。

螃蟹好吃，但是性寒，又油腻，饭后喝杯茶，既可解油腻，又对胃好。

所不同的是，给李云龙和自己准备的是姜茶。

但是姜的辛辣，两个孩子可能受不了，所以给他们两个人，准备的是蜂蜜柚子茶。

等一切都准备好，就听见门口李云龙的笑声，还有两个孩子围绕着他，叽叽喳喳的声音。