第一千一百七十五章 满汉楼（3 / 9）

“啧，这味，果然够地道。”杜蔚国抽了抽鼻子，轻声赞道。

空气中，弥漫着一股子浓郁的咸香爆炒的味道，光闻这味，就已经把鲁菜的特点展现的淋漓尽致，勾人垂涎。

“四个幌，还取名满汉楼，好大的口气啊，难不成这家馆子是什么御厨的后人？”

杜蔚国的期待感瞬间就被拉了起来。

早前，黄河以北的饭馆讲究正经挺多的，尤其这门口的幌子，可不是随便挂的。

一个幌是主食铺子，包子，馅饼，烧麦之类，不卖热锅菜，只有凉拌菜，顶多有热汤。

俩幌是普通饭馆，能做些简单的饭菜，以炒，炖为主，菜系也往往单一。

四个幌可就厉害了，煎炒烹炸，焖熘熬炖，24种烹饪手法差不多都得会，而且往往还不能只有一个菜系。

而且，满汉楼这名字也不是随意取的。

像这样规模的大馆子，满汉全席108道菜，但凡有一道菜做不出来，都会被让同行摘了幌子。

当然，这些都是陈年的老黄历了，而且还是华夏北方的旧风俗，放到万里之遥的圣治敦，应该就没那么多讲究了。

“嗯？”正准备进去，杜蔚国突然眉头一蹙，停下了脚步。

他点了根烟，饶有兴趣的问道：“小铁，这家馆子什么时候开的？”

杜铁不假思索的回道：

“4个月前开的，当时放了五万响的大地红，还请了舞狮舞龙，场面整得老热闹了。”

呼出烟气，杜蔚国又继续问道：“是不是圣治敦本地华人，又或者是苏里南的华人开的？”

“都不是，本地人大都是潮汕人，不会做鲁菜，听说是个外来人开的。”

“呵~外来人。”杜蔚国轻笑，眼底突然闪过一丝隐晦的暗芒。

“那这家满汉楼的老板，可是挺有实力啊，漂洋过海过来，还有能力盖起这么局气的新楼。”

要知道，移民奎亚那和波斯东的内地人，大都是过不下去的苦哈哈。