第240章 麻婆豆腐(1 / 6)
众人吃着冰激凌,聊着天,十分的惬意。
时间也在欢声笑语中快速流逝。
到了饭点,沈逸便说了声,然后下楼做饭。
晚餐加了一道新菜。
自然是沈逸抽中的麻婆豆腐。
麻婆豆腐是川菜中很知名的一道菜。
好吃的关键在八个字上。
分别是麻,辣,烫,香,酥,嫩,鲜,活!
食材也很简单,就是嫩豆腐,猪肉碎,辣椒,花椒。
做法简单,但是做的好,非常不简单。
不过,对于获得了神级技巧的沈逸来说。
手下的麻婆豆腐,已经被赋予了灵魂。
豆腐规整,没有丝毫破碎。
这对于寻常厨师来说,几乎不可能。
豆腐鲜香麻辣,无比的滑嫩。
宛若刚出锅的蒸蛋,口感十分细腻。
入口后,麻辣的香味,一层接着一层。
宛若海浪般凶猛,但又恰到好处,处在能接受的限度。