第两百一十九章 这鸡蛋我已经有点吃腻了（1 / 5）

林煊其实早就发现，这道菜是用他给许东明的鸡蛋做的。

但似乎这个厨师，没理解到食材运用的真正意义，那就是化繁为简。

这鱼子酱简直多此一举。

真的就只是为了提高身价，强行搭配上的东西，让这煎蛋看上去上档次一点。

不过既然是许东明让他朋友亲自制作的，自然得给人家一个面子。

林煊不习惯用刀叉之类的餐具，直接让服务员拿了一双筷子过来。

服务员有些为难。

孙胜却示意按客人的吩咐做，他已经有些迫不及待了，很想看看林煊吃下这煎蛋后，那惊为天人的表情。

幻想着林煊大叫好吃的场景，那副模样，他心里就莫名的有一股舒畅之感。

很快，筷子到手，在万众瞩目之下，林煊用筷子挑了一块煎蛋，夹着一点鱼子酱送入口中。

他轻轻咀嚼，眉角微动。

不得不说，这鲟鱼的鱼子酱，要比刚才的开胃菜好上很多。

那圆润饱满的颗粒状，色泽黑中带灰色或褐色，入口时，嫩滑q弹，给人一种爽快感。

只是破裂之时，味道依旧腥咸。

他是怎么也想不明白，为啥有钱人会好这口。

他曾经了解过鱼子酱，一般就是经过盐渍的鲟鱼子，越是高级的鱼子酱颗粒越饱满圆润，色泽清亮透明，甚至微微泛着金黄的光泽。

因此，鱼子酱也被称为“黑色的黄金”。

这個鱼子酱确实品质上等，但味道嘛，不敢恭维，尤其是还跟煎蛋搭配。

不过话又说回看，鱼子酱的功效其实不俗。

其中含有丰富的维生素和蛋白质，具有较强的抗氧化作用，有助于抑制皮肤衰老，还能防止色素沉着，能避免皮肤过敏引起的皮肤干燥或瘙痒等情况，使皮肤红润有光泽。