第60章:配方(2 / 3)
胖师傅说过,就这一道方子,如果给他,可以做出好几种的卤味。
为这,胖师傅还特意派了后厨的小伙计去打听过,想将那卤肥肠的方子偷学来。
结果,丁家人口风紧的很,小伙计许诺给二十两银子买配方,也没打动丁家的人。
现在眼前妇人说这方子是她教的,不知道胖师傅听见,会不会后悔刚才自己话说的有些重了。
“那个卤味配方……”
没等李掌柜的话说出来,陆飖歌忙打断道:“那个卤味配方已经说好了卖给丁家,我们俩家谈好,我家出配方丁家来卖。我家取一成利,只取一年这方子我们家是不能再教给旁人的。”
当然,丁家也和陆家说好。如果一年后,陆家再卖这方子,不能再蒋家坝卖。
换成其它地方,不管是陆家还是丁家出去摆摊卖卤肥肠,两家都不会干涉。
“一成利,只取一年?”
李掌柜笑眯眯地看着邱氏和面前不足他腰高的小儿,“这么说,如果你娘做的这长鱼菜要卖给我来福顺,也是想按这个利来分吗?”
不怪他这么问,这陆家小儿可一直都说的是分利,而不是卖方子。
“是。”
陆飖歌点头,“这方子,如果这长鱼菜只在蒋家坝的来福顺卖,那我们只要分一成利。如果东家想要在其它来福顺店里推这长鱼宴,当然也要和我们分利。不过,这利就不能按一成分。”
李掌柜不动声色问道:“那要按多少来分?”
他等着小家伙狮子大开口,没料到陆飖歌伸出两只手,攥紧了其中的一个拳头比划道:“五家店以内,按一成分,五家店以上按我们所说的一成的一半分即可。一年为期,到期长鱼菜的方子归来福顺,再和我陆家没有关系。”
这话,邱氏听了眉眼不动,说明是在家里商议好的。
可李掌柜就算已经做了十来年的掌柜,却还是心理咯噔一下。
这分利的方法,是一个渔家的妇人能想出来的?如果说是这只到他腰高的小子想的,李掌柜越发不能相信。