19.西铭十八关-鬼门关（1 / 3）
桌面上放上一个铜锅，锅底架起火。国内咕嘟咕嘟的冒个泡，新鲜的羊肉下锅过水就熟。
棕褐色的羊肉浸染着辣椒的红油与羊肉的鲜香，真是让人欲罢不能。
“不愧是草原一绝，涮羊肉。”
“等到了桃源我请你吃桃源最好的皇室美食，还有我们的各种甜食，那是我最喜欢的。冰糖、糖花还有酥糖。”
“你们会做酥糖吗？”
前世千秋最喜欢吃的就是酥酥软软入口即化的酥糖，记得小时候父母经常给自己买的酥糖的牌子就是大虾酥。
“酥糖？你居然知道酥糖，这是一种并不常见的皇室美食。”
“有人会做吗？”
“你可能不了解我们的习俗，只有热恋的情人才会给对方煮酥糖。”
“麻烦问一下，你会做吗？方不方便告诉我配方。”
“将花生米用文火炒熟去皮，分成两瓣。将油倒入锅里，待油热时放上糖并不断翻炒。待糖全部化后，将花生米倒进锅内与糖混合。趁热将混合好的花生米和糖放在一个长方形的盒里。用铲汤勺用力将其压平压紧，5分钟之后，将盘扣过来，把酥糖倒在一块干净的面板上。待糖开始变硬，但尚温热时，用刀切成薄片，待其完全冷却后即可。”
“奥！没听懂……”
“嗤，没听懂你奥什么。刚好我包里就有一颗，是我朋友送我的，你可以拿回去尝尝。”
“这不合适吧。”
瓷安从口袋里掏出了珍藏的酥糖，千秋虽然口头上拒绝但身体却很诚实。
“习俗吗？习俗又不是规定。”
千秋吃下酥糖笑得合不拢嘴，想起了自己前世的家人，却又不禁潸然泪下。
“爸，妈……”
“你怎么哭了？”
“我想起我妈了。”
“北方也有人会煮糖？比这个好吃吗？”