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第40章 我叫李谦(2 / 4)

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“那时候,我也不知道自己为什么会答应了她,或许是因为她瞎掉的一只眼,心底多了一丝怜悯,又或许是因为冥冥之中的注定。”

那一天,林月用两条鳝鱼为代价,进了新兴饭店的厨房。

她要做的,就是鳝鱼,麻利的将鲜活的鳝鱼开膛破肚,清洗,切成小段又改了刀花,然后用黄酒葱花和生姜腌制,另外一边又剪了一小把的辣椒,拍碎了一些花椒粒。

这座城市距离四川成都是比较遥远的,她能找到的食材也就这么多了。

希望不会让菜的味道差距太大。

准备好了一切,林月起锅烧油,将改刀的鳝鱼在油锅里炸了一遍,捞出沥油,随后又在锅里放了少许的油,葱花炝锅,辣椒和花椒粒都丢下去翻炒……

一道菜吃了三四遍就大概能猜出其配料和制作流程,这算是她作为一个资深吃货的福利了。

前生的她只有三大爱好,旅游,吃和养宠物。

她自己因为常年宅在家里,一年四季几套睡衣轮着穿,外出买菜也是顶着鸡窝头挂着眼屎吸拉着拖鞋出门。

唯独不能将就的便是吃。

所以,如何制作出一盘色香味俱全的爆炒麻辣鳝鱼,就算不曾真的操作过,那也是驾轻就熟的。

外面的大厅里,因为还没到营业的时间,厨子,服务员和饭店的老板都坐在大厅里闲聊。

“这个女人是什么来头,感觉好奇怪哦。”服务员小声嘀咕。

“是啊,给我们两条鳝鱼能干啥,话说大状啊,鳝鱼好吃吗?”另一个服务员转头问厨子。

厨子摇头:“那东西做不好很难吃,土腥味特别的大。红烧还能勉强接受一点,总之我不喜欢。”

“老板你也是的,干嘛就答应了她,一看就是农村来的,在农村,这东西多的是,也就只有穷的揭不开锅了,才会去掏了来吃的,一般人谁吃啊。”

“就是啊,这明摆着是占便宜呢,谁知道她一个人躲在厨房里干啥。”

几个人七嘴八舌的议论,老板却不当回事。

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