第十四章 油泼面(二)(2 / 3)
大理寺公厨的库房就在饭堂的后头,上头挂了把大铜锁,铜锁的钥匙就在纪采买的身上,由他分配公厨厨子每日所需的食材。
温明棠带着两个小跟班跟在纪采买的身后进了库房,一抬眼便看到了库房里收拾的整整齐齐的食材。
主食部分就放在地面上,放在大木桶里,木桶外贴了字条,标明了木桶里存放的东西。
温明棠一眼扫去:大米、小米、面粉、红豆、绿豆、等品类齐全、数目众多。
相比放在地面上的主食,蔬菜和肉类则放在了下头的地窖里,方便保存。
温明棠看了眼库房里的主食部分,正要跟纪采买去下头的地窖里看蔬菜和肉类,纪采买却只站在地窖口,指了指里头琳琅满目的蔬菜和肉类,让她看了一眼,而后似笑非笑的开口说道:“温小娘子来的不巧,我大理寺公厨十日一采买,每回采买的蔬菜和肉类都是有定量的,由做菜的师傅列出单子分类采买。上一回采买是两日前,距离下一回采买还有八日……”
温明棠在听到纪采买说“温小娘子来的不巧”时就知道“刁难”要来了。
果然,纪采买说到“距离下一回采买还有八日”时,便停了下来,而后,面露难色道:“先时的朝食是由公厨的王师傅同孙师傅轮流做的,他二位在朝食的菜单上未开什么菜同肉,所以……”
听到这里,温明棠明白过来了:“所以,这满地窖的蔬菜和肉我暂且不能动,是两位师傅定好的菜和肉,我要等到八日后的那次采买才能列单子请纪采买买菜和肉?”
纪采买点头,心里也知晓自己确实给她出了难题,看着温明棠若有所思的表情,纪采买想起这小娘子从开始到现在都未抱怨过一句,想了想,到底还是有些心软,便道:“肉怕是有些难得了!不过菜和蛋这等物什每日大早上都有人会从庄子上送来,只是送的什么菜和肉要等到当天才知晓。温小娘子,你看这可否?”
平心而论,今日这一出确实有刁难和下马威的嫌疑了。
可……这还当真不是他故意的!
大理寺官员来吃朝食的极少,很多时候都无人过来的。
没有人来吃,便也懒得费心思了!王师傅和孙师傅轮流做朝食的时候不是白面馒头就是面条,要不就是熬些粥,配上临时送来的菜和蛋,随便炒炒凑合一下。左右吃的人少,也就图个饱,极少有人在意这些。
真正会老老实实吃这些朝食的另有其人。
纪采买同温明棠说了实话:“大理寺公厨官员吃朝食的不多,也就大牢里那些抓起来的犯人吃。便是单调些,也不会有人说话的。”
这朝食几乎等同是为大牢里的犯人专门准备的了。