第一百六十九章 热干面、蛋花米酒(一)(2 / 3)
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裕王如何、朝安公主如何,看看便也罢了,他们多行不义,落到如今的境地也是咎由自取。
不过这个桉子还未完结,至少,曾经的同僚孙师傅的死还未找到凶手。
当然,这一切可不是温明棠要操心的事了,她要做的便是做好这大理寺公厨的一日三餐罢了。
昨晚离开大理寺时特意被林少卿交待了一句今儿要早些过来,说要外出。刘元为此特意起了个早,几乎是踩着朝食时辰的点进的公厨。
公厨的台面后,蒸蒸雾气间,温明棠等人已将朝食备的差不多了。
今日份的朝食是一份面同一份汤羹,面是一团一团团起来放在一边的,看那样子似是熟了还不知半熟的,却不知道为何要放在那里。
刘元不明所以的扫了眼还未看到如何做来的面,便转头看向自己领到的这一份汤羹。
汤圆将汤羹递给他时便说过了这汤羹的名字,听闻名唤蛋花米酒。那打散的嫩黄蛋花散在用水化开的酒曲里,黄白相间,色泽清透,上头点缀的那一小把红色枸杞,更是其中点睛之笔。
端起凑近鼻间一嗅,便能闻到其中散发出的浓郁的米酒香味,刘元咽了咽口水,看着一旁的阿丙将面下入锅中烫熟之后迅速捞起,而后飞快的加入蒜子、酸豆角、卤水、酱、醋等辅料,又加入了一勺站在台面后隔着老远就能闻到香味的芝麻酱,最后撒上香葱、萝卜丁后递了过来。
这次,不等阿丙说话,刘元便立时抢过了他的话头:“我知,拌匀了吃!”
吃了那么久温师傅做的吃食,早有“经验”了。
阿丙哈哈笑了两声,继续做下一碗热干面了。