第二十章 战前动员演讲（1 / 5）

天启六年正月二十二日。

太阳升到半空的时候，炊烟也跟着升了起来。

明末官军每日开两顿饭，早饭在辰时，午饭在未时，三军用饭一般都不超过一个时辰。

这一日却是例外，袁崇焕要在宁远城中的校场作战前动员演讲，因此决定延长用饭的时间。

作战前动员演讲，自然是袁崇焕这个穿越者自己的主意，实际上明末并没有这种惯例。

主要是袁崇焕觉得，既然他已经穿越了，那不在三军面前痛快演讲一番就太亏了。

给货真价实的古代三军将士作动员，这搁在现代可是千金难买的大好机会。

演讲自然放在吃饭后面，毕竟肚子吃饱了才能讲情怀，袁崇焕很懂这个道理。

小兵吃的饭，是十个人一锅的大锅饭，配菜是一大块盐菜。

之所以说是“一大块”，是因为这种盐菜是专门为明军野战准备的，事先就早早制作好的。

其方法是以三升豉掺以五升盐捣碎如泥状，再捻作成饼状曝晒干，要食用时就剥下一块配上饭吃。

吃完了饭菜，小兵们又排队领烧饼，烧饼的发放量是每人十个。

烧饼是用炭火烤炙出来的圆饼，酥脆咸香，形状并不大，中间有一个小孔，专门方便士兵穿绳缚扎于腰间。

这种携带干粮的方法，是当年戚继光征倭时发明出来的，到了明末就广泛应用到各个军中了。

饭菜的质量倒是在袁崇焕的意料之内，毕竟官军总不能吃得比普通老百姓还差。

如果官军在吃喝待遇上还不如老百姓，那愿意来辽东当兵的人就更少了。

封建小农社会的生产力也就供养得起这样的军队伙食，指望明末就自动变出自热罐头和液体能量棒这种高科技野战食品无异于痴人说梦。

小兵们也对这样的饭菜很满意，无论是打饭，还是领饼的时候，都个个喜笑颜开。

比较让袁崇焕心惊的是小兵的外表和体格，几乎都是黝黑的一张脸孔，矮矮的个子，和瘦到如同麻杆一般的身形。