第四百二十三章 最复杂处是人心(1 / 6)
林叶在白天的时候被一群女将看不起了,每个人的眼神里都显而易见的流露出了轻蔑。
可是当她们吃上晚饭的时候,这种轻蔑就消失的无影无踪。
只是一顿饭而已,就让她们对一个男人有了改观。
同样只是炖肉,听起来可不是什么复杂做法的菜品。
但林叶炖的肉,着实是香,最关键的地方在于,林叶做菜的时候并没有用那么多的作料。
也没有如大部分厨师一样,在炖肉之前,先把肉都过一遍水去去血沫。
第一是他觉得没必要,第二是他懒得增加一道工序。
野猪肉本身会有些发酸和腥臭,但他不知道怎么处置的,这野性味去的干干净净。
没过水,没去血沫,还没有这腥味酸味,就有那么一点显出本事了。
宁海棠还特意仔细看了看,林叶只是用肥肉熬油,等到肥肉几乎煸干的时候,放入大量的葱姜蒜。
再把所有切成块的猪肉放进去过油,翻炒一会儿后就开始加水。
小火慢炖,在锅烧开之后就抽掉了一些木柴,让锅只是中间那部分咕嘟咕嘟的冒泡。
所以这顿晚饭,她们吃上的时候都已快到半夜了。
都吃的很香,吃了很多。
子奈看到她们都赞不绝口,觉得自己哥哥可厉害了,天下第一厉害。
林叶却吃的不多,他吃东西本来就精细,这一点着实不大像个爷们儿。
相对来说,子奈就很爷们儿。
连拓跋云溪都吃了不少,这种露天柴火烹炒做出来的饭菜,她确实也不是时常吃。
林叶在做肉的时候,宁海棠也不甘示弱,另起一口锅,连着炒了七八个菜。
不得不说,她炒的菜不输于林叶,让子奈都比平时又多吃了些。