第六十四章 雾都烹饪协会.特别调查员（1 / 5）

姜烬身为一名厨师，经常跟各种肉菜贩子打交道。

但即便如此，也从来没见过这种西装革履的菜贩子。

好家伙卖个菜还这么绅士，真是有派头啊。

大老远的看到那位绅士菜贩后，姜烬不禁有种哭笑不得的感觉。

但从乔治的话来看，他大概不是专门卖菜的。

只是旅费不够用，所以临时在这里摆摊赚点盘缠。

换而言之，贩卖食材并不是这位绅士的本行。

那这也算是生活所迫吧，身上那套西装应该是这位绅士最后的体面。

姜烬一边想着，一边带着凯瑟琳一起朝推车那边走去。

虽然隔着一段距离，但他依然能看到车上堆着的许多食材。

正如卖肉的乔治所说，这些食材大多是无冬镇里非常罕见，甚至完全没有的。

这一眼看去，姜烬就看到了堆在最高处的一大堆薯类。

嗯？那不是红薯，居然是蜜薯？

看到那金黄饱满，仿佛用手一掐就能流出糖来，百分百无农药自然生长的蜜薯。

姜烬也忍不住吞了一口唾沫，顺势加快了一些步伐。

“蜜薯”又名返蜜地瓜、红蜜薯、糖心蜜薯或红心番薯，以香、甜、糯以及浓密的糖心著称。

这种薯类本质上跟红薯是一个品种。

但因为是在沙地种植出来的，所以产生了明显的品质变化。

成熟期的沙地蜜薯香甜绵密，只要丢进炭火里随便烤烤，就甜滋滋的像是蜜糖一样。

如果要再做些加工的话，处理过后加入芝士焗烤，或者油炸后做成拔丝红薯也很是不错。