第一百二十四章 第七道菜.金刚火方（5 / 6）

“这个，不是猪肉，而是而是不知道什么东西做的，总之不是肉。”

说起来，幽弥是众人里唯一吃过姜烬做的红烧肉的人。

正因为她之前吃过正宗的红烧肉，此时才能吃出这“肉”的古怪之处。

对，这不是猪肉，古怪的地方就在这里。

看着是肉，吃起来也像肉，但真就不是肉。

当幽弥说出了这“肉”的古怪之处时，其余众人似乎也反应了过来。

今天这一桌子菜难道说并不是真的肉？而是素食？

想到这里，耶米尔也小心翼翼地用叉子叉起一块炸鸡，小小地咬了一口。

咔嚓！入口的瞬间，一阵清脆的响声仿佛从她脑海中响了起来。

被炸得金黄酥脆的“鸡皮”里头蕴含着葵花籽油与大豆的清香。

里面的“鸡肉”也相当绵软滑嫩，用嘴一抿马上就会融化在舌尖上。

搭配上酸甜可口的番茄酱，吃起来有一种停不下来的感觉。

虽说耶米尔已经不知道多久没吃过肉，但她可以确定这绝对不是肉。

而是某种表面看起来像是炸鸡，口感也像是炸鸡的另一种食物。

“这这到底是”

看到耶米尔脸上那惊讶的神情时，姜烬也开始介绍他的菜品。

“介绍一下吧，这道‘柿汁素鸡’是用豆皮和芜菁甘蓝做成的。”

本来正宗的柿汁素鸡，里头应该加山药。

不过这附近找不到山药，姜烬只好拿芜菁甘蓝代替。

芜菁甘蓝煮熟之后都是偏面、糯的口感，并且还带点黏糊糊的感觉。