第一百零七章：为难【求推荐，收藏】（1 / 2）

周文喝了口茶水，拿出香烟递给陈远一根……

“青木农场的葡萄，有人报价到23元1斤了？”周文问。这个报价是陈小告诉他的，还是整园报价。

“嗯。”陈远点头：“海口的批发商，我了解了一下，对方的实力一般。他要求先货，后款。”也就是等葡萄卖掉后再付款……

陈远特意上网查过对方的公司，就是个小公司。

23元1斤，是整园收购价。

青木农场的这批葡萄应该有三万多斤，田园价七八十万。

冬季了，葡萄价格本来就贵。南岛这边也有葡萄即将产出，或正在产出，特级葡萄19元斤。那是大农场的卖价，而且都是提子类型葡萄种类……

葡萄品级，有行业划分标准的，比如吐番地区的无核白葡萄：优等品：果粒新鲜干净、外形完整，均匀，果粒密度适中，色泽鲜亮均匀，果粒大小均匀，果粒重量大于4克，整串重量大于5克。口感清脆，肉质含量高，甜度高大于3，无烂果，缺陷果实小于3%；果实脱果粒小于4%。

一等品：果粒新鲜干净、外形完整，均匀，果粒密度紧密、适中，色泽鲜亮均匀，果粒大小均匀，果粒重量大于3克，整串重量大于35克。口感清脆，肉质含量高，甜度高大于25，无烂果，缺陷果实小于5%；果实脱果粒小于6%。

二等品：果粒新鲜干净、外形完整，均匀，果粒密度紧密、适中，色泽鲜亮均匀，果粒大小均匀，果粒重量大于16克，整串重量大于2克。口感清脆，肉质含量高，甜度高大于2，无烂果，缺陷果实小于5%；果实脱果粒小于1%。

葡萄品级要求：1，果穗外形。2，整体颜色、果粒大小。3，味道、口感、果肉含量。

但其实，葡萄品级的划分，各地区有各自不同的标准。甚至，如果是大型农场、果园，他们还有自己的划分标准。

如何划分葡萄品级，有太多的主观因素。

像南岛地区的葡萄，就甜度来说，很难达到吐番地区地区的葡萄。可只要是管理好的葡萄，果穗外形、果粒大小，也能非常出色。至于味道、口感，不同的人，喜欢的味道不一样。有人喜欢红提那类脆甜的葡萄，而有的人，就喜欢可以果皮分离一类的葡萄……

味道，还有人觉得吐番地区的葡萄太甜了，吃起来腻。但有些人，就特别喜欢甜的。

还有带酸味的葡萄，也有人喜欢。

葡萄并不是说甜度越高，就越多的人喜欢。好的葡萄，应该还得加上果味……果味就不仅仅只是甜度了，还有水果香味。每一种水果，都有它独特的味道，具有辨识度。

就陈远个人来说，他不喜欢酸味的葡萄，但也不喜欢特别甜的葡萄。

巨峰葡萄，其实不是特别甜的葡萄。

顶级火龙果的甜度可以达到23以上。巨峰葡萄的甜度，大部分地区，甜度通常在18左右。

青木农场夏季的巨峰，甜度达到了21，已经很甜了。