第四百六十一章:台风过境(2 / 4)
早餐一个番茄炒蛋,一个素炒土豆丝。
陈远端起碗,陈小过来了:“哥,嫂子。”陈小一脸没睡醒的样子,昨晚的风声、雨声,特别吓人,陈小是大半夜没有睡觉。
“快来吃饭了。”宝宝给陈小盛了饭。
陈远很快的吃完一碗饭,再盛了一碗,说:“吃过饭后你们去远方农场看看。远方农场的情况,应该也很不少。”
远方农场,最严重的情况,会造成后面几个月的严重减产。单一个远方农场,直接和间接损失也是亿元计算。
“好的。”宝宝说。
“嗯。”陈小点点头。
吃过饭,陈远拿了劳斯莱斯古斯特的车钥匙,开着古斯特出门,先去一趟酿酒厂。
酿酒厂已经送来一些葡萄了。
成熟度不高的葡萄,不适合酿酒。但也不绝对……
比如某些起泡酒,就是用成熟度不高的葡萄来酿造。另外还有些白葡萄酒,也会用成熟度不是很高的葡萄酿造。
酿酒师钱锐在,正在淘洗送来的葡萄。
这些葡萄个大,汁水多,甜度很低,酸度很高……
刚开始软化、上色的葡萄,别指望可以品尝出甜味儿。就那个酸……
“陈总。”钱锐看陈远的车子过来,连忙撑伞走来,给陈远遮雨。
“这些葡萄可以用来酿酒吧?”陈远。
“可以。”钱锐说。
甜度不高的葡萄,也能用来酿酒。加糖,加酵母。
而成熟度高的葡萄,又是现摘的,可以不加酵母。
“我们库存的冰糖还有多少?”陈远又问。