第十章 第三条短信(1 / 3)
回到房间,苏格拿出手机编辑了一条短信给姜语一发了过去,
“人们从诗人的字句里选取自己心爱的意义,”。
凌晨四点,苏格起床洗漱。
今天是入住小屋的第三天,按之前定好的顺序,今天轮到苏格和姜语一为大家准备早餐和晚餐。
起这么早是因为要做茶叶蛋,本来姜语一是自告奋勇要一起的,被苏格劝住了,所以现在姜语一还在睡梦中。
苏格先煮好鸡蛋,倒计时八分钟,然后拿出昨天准备好的香料一起放进纱布包好,等鸡蛋煮好,敲碎裂纹,再把鸡蛋、香料包还有茶叶一起放进锅里小火慢煮,最后再加上一点盐和糖还有生抽老抽。
苏格做的是五香版的茶叶蛋,相比于炒糖色然后再加水煮的方法入味会更快一些,咸鲜味也更明显。
煮了十多分钟,关火,不用再管,让鸡蛋泡着就行。
接下来苏格开始准备红豆薏米粥。
其实做红豆薏米粥除了昨天跟姜语一提到过的要选用赤小豆外,还有两个诀窍,一个是薏米要先翻炒一遍,薏米本身是寒性的,炒一下可以尽量祛除寒性,另一个是豆子和薏米煮之前先浸泡一小时,这样煮出来的红豆薏米粥无论是口感还是味道,都比直接煮要更加美味。
苏格把豆子和薏米泡好,又把等下要炒的圆白菜撕好,然后回房间把笔记本拿到餐厅,坐在餐桌前开始根据回忆还原《相思》的具体情节。
早上五点四十,洗漱后的姜语一换好衣服,赶来厨房准备给苏格帮忙。
苏格看了眼时间,豆子和薏米已经泡的差不多了,为了让姜语一有点参与感,苏格指挥姜语一把水倒掉,然后把红豆和薏米放到电饭锅里,加开水,关盖,再按煮粥按钮。
“好啦,你的任务结束啦!”
姜语一看着苏格傻傻一笑,“哈哈,原来做饭这么简单啊!”
苏格认同的点点头,“确实,可不是有手就会吗。”
节目组早早起来录制的工作人员们心中呐喊,“你舅宠她吧!”
煮了四十多分钟,感觉差不多了,苏格再次指挥姜语一把准备好的红枣和冰糖加进去,最后再煮个十分钟就可以了。
煮的同时,苏格把撕好的圆白菜也炝炒出锅,因为其他人还没有醒,苏格就只在盘子里盛了自己和姜语一两个人的量,其它的留在锅里。