第三十一章:出摊(2 / 4)
“就五个,反正也没多远,全当锻炼身体了。”
李阳不是不用,是不好意思开口。
再说,昨天自己刚用了一天后,今天就给上了锁。
怎么用?
李闯到了门口没有直接回店里,而是与李阳返回仓库继续抬煤炉、一次性餐具、餐巾纸、还是串好的串串、煤气罐、煤气灶。
最后还有小半锅热气腾腾的汤和几个保温壶。
李闯看着保温壶一问才知道,里面全身汤。
将煤炉抬进餐车中间留好的缝隙里,李阳拍了拍手上的灰,进了店里。
宋铁山开始给他夹煤,五个底部红彤彤的蜂窝煤,带着热浪陆分别塞进了煤芯里,然后上面又分别盖了两个。
五个煤炉,一下子就用了15个蜂窝煤。
这还没开张,就花了6块钱。
李阳开始摆盘子,在每个煤炉上面摆放了一个,然后开始倒汤。
考虑到最上面的那块蜂窝煤没那么快时间就能升温,李阳特意将锅里的汤都加热了一次。
“准备怎么卖?”
李闯拿出一根烟,本想给李阳,见他在往盘汤里放串串,就自己点燃抽了起来。
“2毛钱一串,数签子算账。”
曾经在工厂搞过精益生产的李阳,由于是自己一个人干,他唯一能想到的最省人工的经营办法就是这个点子了。
如果卖的好的话,他还可以一边卖一边继续串。
从宋铁山那里借来了一张桌子,放食材和竹签,锅放座子旁边,用锅盖盖上。
李阳开始在餐车两侧摆放红色的塑料凳,凳子是在宋铁山那里借的,他门店里是连体桌椅,也用不着。
两侧各摆了8个凳子,坐满的话,可以做16个人。