第39章 第 39 章(1 / 9)
李承乾高高兴兴出去, 带着一肚子怨气回来。李世民长孙氏疑惑不解,正要询问,便见李渊身边的内常侍后脚上门。
“小郎君走得急, 圣人忘了问,因而派我过来问问。圣人说齐王院中的几盆辣椒结的果子不多,已没剩几个。今日吃的那两锅蛙里头瞧着似乎也不只放了新鲜的辣椒,像是还有额外做过处理的。圣人早听闻小郎君府上在做各类干辣椒、辣椒面等, 不知可有多的
“再有那什么干锅牛腩的菜谱, 小郎君瞅着可能誊抄一份圣人知道你在让人誊抄新菜谱, 可全部菜谱内容过多, 需要时间, 能否先要这一个菜的
“再便是小郎君今日用来盛食材的器具, 那种铁锅配下头的小碳炉, 不知可也有多出来的圣人想先借来用着, 等改日让人做出来了再还小郎君新的。”
李承乾
合着你把我的牛腩吃完了不够, 还问我要辣椒要菜谱要器具哼,气呼呼不给, 不给, 就不给。
刚要张嘴拒绝, 转念一想,不对,把东西给出去,宫里是不是就能做了阿翁难道还能拦着他不许吃这样,他不就能吃了家里吃宫里完美
李承乾眼睛亮起来,瞬间改变主意,大手一挥,让抱春去取辣椒和铁锅炉子交给内常侍, 至于菜谱,额外让人加班加点誊抄完随后奉上。
次日,李承乾就等着踩点去宫里蹭吃。你说就不怕宫里没牛腩开什么玩笑,他阿翁高低也是个皇帝,这都快一天一夜的功夫了,牛腩虽然比旁的食材难得些,却也不算什么稀罕物,只要他说想吃,还愁下头人弄不来
就在李承乾整装待发的时候,闻到了一股浓郁的香味。常阿荣试出了新菜水煮肉片。李承乾的脚步再也挪不动。
偏偏李世民还十分“没眼色”的说“你不是要进宫陪你阿翁午食,怎么还不走”
李承乾哼唧唧瞪眼“不去了,我在家里吃”
去什么去,这可是水煮肉片,干锅牛腩他吃过了,水煮肉片还没吃过呢。这会儿当然是水煮肉片更重要。
李世民轻呵一声,拿起筷子。眼见他已有动作,李承乾赶紧落座,迅速将水煮肉片往自己的碗里扒,一下子就装了小半碗,这才心满意足夹了块胡饼开始就着吃,还不忘冲李世民得意地笑。
李世民不就是昨天吃多了点,至于吗
李承乾觉得很至于,这可是大唐第一道水煮肉片,古往今来从未有过的,光是闻到这个气味便已足够刺激人的味蕾,让人垂涎三尺。
眼前李承乾吃着肉片,小表情宛如登临仙境,李世民不屑冷嗤,夹上一块放入嘴中慢慢咀嚼,眼睛眯起来。
大唐的猪肉是有些膻味的,虽然厨子在烹饪前都会处理,用香料去除,往日煮出来的东西也能够入口,但多少有些膻气留存。
但这道水煮肉片不同。在各色香料与辣椒浓烈的混合之下,膻气被掩盖得无影无踪,肉片薄而鲜嫩,醇厚的汤汁丝丝嵌入其中,再加上有最底部豆芽青菜的清脆来中和汤水中的椒麻,使得整道菜口感美妙,层次丰富。