第340章 除夕夜,年夜饭,放鞭炮,听故事(1 / 6)
中午张宇掌勺,有嫂子梦伊的帮忙,做了满满两大桌饭菜。
可把大家给吃美了。
张宇和大哥陪着老爷子,还有两位爸爸喝了两杯。
吃完饭,张宇在内的这些老爷们,躺床上眯了一觉。
张妈和老王领着嫂子梦伊,把晚上需要的食材收拾了一下。
张宇醒来,开始忙活着收拾牛羊肉。
早在两个星期前,张宇自己用车间的废料,焊了一个烧烤架子。
又淘来一个大瓮,张宇在里面做了一些改造。
羊肉用烧烤架子,牛肉用大瓮。
张宇先把牛羊肉,用葱姜蒜腌制了一会。
顺便把大哥叫来,教大哥烤肉串的技法,什么时候涂抹酱料,拷到什么成色可以吃。
大哥在家也是个做饭能手,张宇来回教了两边,大哥立马就能熟练的上手。
大哥在这烤肉串,张宇就开始把牛肉用铁丝串起来,挂在瓮里。
用焊好的铁架子固定住,紧接着瓮底点火,用盖子把瓮口盖住。
忙活完这一套,天色逐渐昏暗下来。
大家把战场转移到厨房内。
院里只留下大哥,还有那个大瓮。
好在大哥烤串的地方,离大瓮挺近,感受着大瓮传来的温度,驱散了身上的寒意。
张宇这边也开始加紧忙活年夜饭。