55 蒸土豆丝(1 / 4)
厨房里还有几颗大土豆,隐隐还有些冻坏的迹象。
小龙沟的冬天太冷,任何蔬菜都禁受不住,想要储存菜,就需要地窖。
村里家家户户都有地窖,唯独她没有。
这个老屋本来是有个地窖的,后来老沈家搬走,地窖没用了,有一回塌了,沈家人就给埋上了,这导致她家的储存是个大麻烦。
幸好她买了煤炉子,正屋里还算暖和,什么菜呀的都放在正屋,只有这几颗土豆,她早上拿出来准备吃的。
看着几颗土豆,再联想到沈胜利的块头,她默默的跑回正屋又拿了五六个大土豆。
她本来想做粉蒸土豆丝的,方便快捷又简单,而且天冷好储存,吃不完下次上蒸锅热热就好了。
所以她早上准备的土豆,是够她们一家五口人吃三四天的了,再加上新拿的,如果还是她们母子五人,得吃七八天才能吃完。
光土豆丝就擦了两大盆,洗脸盆那么大的盆。
控干水分,浇上油,搅拌均匀,再加面粉至根本分明不粘连,就可以上锅蒸了。
这么大量用筷子已经不够用了,所以她直接上爪子,一双手沾满了面。
做完这些天色已经渐暗,依然不见沈胜利和两个大孩子回家,宋昭昭隐隐有些担心。
锅里撒上米,兑上水,烧着火,她叫来沈钢铁来烧锅。
沈钢铁闷闷不乐的走进厨房,“爹到底回没回来啊?”
“我还能骗你不成,你就等着吧。”看着明显偏向沈胜利的孩子,宋昭昭有些吃味,这么长时间以来,她尽心尽力的伺候着小祖宗们,到头来还不如一个不露面的爹,这公平吗?这不公平!
沈钢铁学着大人的样子叹了口气,坐在小矮凳上开始烧火。
别看他才5岁,烧火烧的麻溜的很,说大就大,说小就小,跟智能的一样。