第560章 咸菜肴(2 / 4)
霍生也笑了,马上就为金柱解场子,说赶紧进屋喝酒,要不菜都凉了。
酒不是什么档次酒,但应该算是好酒。散装的纯粮食酒,味醇,度数还高,喝起来很过瘾。
菜是家常菜,四个热的:西红柿炒鸡蛋、青萝卜炖鸡块、大白菜烧牛肉,还有红烧鲫鱼。冷菜也有四个,花生米、腌黄瓜、海带丝和咸鸭蛋。
“嘿,还真是看不出来!”金柱尝了几口,对霍生说道,“玩刀棒厉害,玩锅铲子也很牛啊,这家常菜的味道还真是够味!”
“嗯,是不错。”马小乐也吃出了味,“霍生,小时候经常做饭吧?”
“是的,穷人的孩子,谁不会弄几个菜?呵呵,不过这也不是自夸,我在外面吃的饭,都没有我自己做的香!”霍生笑道,“有时想想挺有趣,我觉得自己该去做厨师!”
“做厨师反而不好了。”金柱道,“厨师都是程序化的,做不出啥好味来,就现在好,往后没事的时候多做几桌,我跟马大也时常过来吃个过瘾!”
“是,金柱这话说得不错。”马小乐点点头,“霍生,你知道,这桌子上哪道菜最好吃,或者说最合我口味?”
霍生看看,摇摇头。金柱也摇头。
马小乐指指桌子角上的一碟腌咸菜,咸菜疙瘩,“这个!”
腌咸菜怎么上了桌子呢?
没地方啊。家里大小桌子就一张,碗橱也没有,那碟腌咸菜没地方搁,霍生就把它放桌角了,反正也没别人,不讲究。
“一吃这咸菜疙瘩,就想起了我小时候。”马小乐深深吸了口气,“有点奶奶的影子,那时家里多穷啊,有咸菜疙瘩吃就不错了。还有以后到干爹干妈家,也还是这记忆,直到我上初中那会,日子才好点。”
说到这里,马小乐自个一仰脖子,“渍”地一声干了一盅,抿嘴咂吧了一下,夹起两根老咸菜,有滋有味地嚼了起来。
这一幕,看得金柱和霍生还挺馋,也都学着样子喝了起来。
“金柱,改天有空回家里看看。”马小乐感慨道,“已经很长时间没回家了,也没去个电话,别让干爹干妈觉得我没良心。”
“你放心,长根叔和爱英婶子是不会说你没良心的。”金柱道,“我每次回去,他们都让我带话给你,安心工作,好好干出个样来,家里就别牵挂了,都很好。”
“那以前也没听你说起过啊。”马小乐盯着金柱看,“是不是你忘了?”