0194章 鸡肉炖甲鱼(2 / 8)
殷本繁负责在村小门口售卖猪肉。
老妈见儿子起床了,跟他说:「吃过早餐,你去替换你爸半小时,让他回家来吃早餐。」
殷元来到村小门口,看见许多村民围在周边。
黎丰收忙着切割猪肉,过秤。
殷本繁记录每单售卖的猪肉,收钱,旁边放着一算盘。
殷元让老爸回去吃早餐,自己替他。
黎丰收笑着说:「殷大老板回来了,你会打算盘么?」
殷元说:「我不用算盘,心算都不会搞错。」
殷本繁知道儿子会打算盘,便起身离开了。
把分来的猪肝和一副猪小肠提回去。
「殷老师,新鲜的猪肉不搞几斤回去?」黎丰收叫住了他。
今年猪肉价涨了许多,4.5元/斤了,买猪肉的村民都只是买一二斤。
殷元让他黎丰收专门割了几斤排骨,几斤瘦肉让老爸提回去。
老爸吃过早餐过来,他去村小后院看鱼塘网鱼。
杜荣军蹲在鱼塘边,看见殷元,笑呵呵地跟他打招呼:「殷大老板,你应该挑几条最大的草鱼吧,用来做鱼丸?」
「学校这口鱼塘,最大的也不过是二三斤吧,才养一年的鱼能够有多大?」
「你错了,最大的有四五斤,每年黎校长叫人买鱼苗的时候,他都是买一斤多的大鱼放去养的,不是放那种小鱼苗的。」
只要是吃草养大的鱼,味道还是原汁原味的鲜。
那种吃饲料养大的鱼,鲜味就少了。