第一百五十一章:易中海决定收养孤儿(求订阅)(3 / 9)
傻柱:“师父,您再想想豆腐的其他吃法。”
李抗战琢磨着:“这样吧,你去找找点油脂渣,我给你做个鸡蛋蒸豆腐。”
“让后厨的人焖一锅米饭,中午这菜不适合吃馒头。”
傻柱回厨房交代去了,李抗战无所事事的继续消耗光阴。
手里拿着小人书,看得津津有味。
中午的时候,李抗战把豆腐切成色子块,放在盆里,然后鸡蛋打散放盐浇在豆腐上,上锅蒸。
切点葱末,炸好的油脂渣炝锅,调汁,浇在鸡蛋羹上。
最后撒上葱末。
傻柱让人去给领导端进小餐厅,他们师徒去办公室里跟着吃小灶。
其他人虽然没有他们吃得多,但李抗不吃独食,给他们每人留下一口,尝尝鲜就行了。
当然,虎皮鸡蛋他们是每份的,蒜蓉白菜跟豆腐蒸鸡蛋还是能吃上几口的。
三伏天,越来越热。
李抗战琢磨晚上吃什么,不能总吃过水面条,得缓缓口味。
晚上下了班,李抗战:“柱子,家里还有啤酒吗?”
傻柱:“不多了。”
“回去买点啤酒吧,这天喝白酒太遭罪了。”
回到四合院,李抗战主动和面。
齐招娣:“师父,还是我来做饭吧。”
李抗战:“今天你歇着,我蒸点凉皮给大家吃。”
李抗战取出面粉加水揉成面团,把面团放在水里洗面,洗5-6遍,把面筋洗出来。