第14章 烦不胜烦(2 / 3)
雨洪是一阵一阵的,有时候洪水褪去的间隙,金芒和青穗还能在森林里采到许多蘑菇。她还带着父母一起去挖了土豆、白薯和山药,这些至少比蘑菇更能让人饱腹。
本以为青枫和青穗这两个肉食动物不会在意,不想他们对于这些却是惊喜不已。
“芒芒你怎么不早说?这些土豆、白薯和山药好些都泡烂了。”青穗以前没关注过这些,便也跟着金芒一起称呼了。
青枫点头,“要是雨季之前采摘,肯定能采到更多。”
金芒有些无奈道:“这几样虽然比较好储存,但也不是放不坏,像是土豆发芽了就有毒,白薯和山药放长了都会烂掉。”
其实最好是将这些加工成副食品,像是土豆粉白薯干之类的。
青穗也想到了,她蹙眉道:“这些可以和蘑菇一样晒干吗?”
“白薯和山药……烤熟了之后晒干,那样可以放更长时间。”金芒道。
其实该蒸熟的,不过如今他们不具备蒸制的条件。
金芒上辈子是开烘焙超市的,还是个有点名气的美食博主。她倒不是有多喜欢做美食,其实比起做她更喜欢吃,会走这条路也有着几分偶然。
她最开始是在网上开烘焙超市,从而在各大平台直播卖货。因为卖的都是一些烘焙烹饪的材料和工具模具,难免跟粉丝交流一番制作心得,后来还在粉丝的央求下开始录制美食视频,出乎意料反响不错,店里生意也因此越来越好,由于粉丝的需求她不断精进自己。最后,倒是阴差阳错成了小有名气的美食博主,还开过几次收费的线上课。
后来生意越做越大,她在a市有了不小的名气,她的烘焙超市还得以开了实体店。
论专业,金芒肯定是不如那些有各种高级职称和高级文凭的中西面点师和厨师的,不过她胜在博采众长,什么都会一点,对于大多数粉丝而言已经够用了。
金芒会的比较杂,她不是专业的烹饪从业者,比起正统的料理和点心,她反而对diy美食更加了解。
毕竟很多喜欢烘焙烹饪的粉丝最后都会出现一种“什么都想自己做”的心理,因此,金芒研究过许多类似于自制香肠、自制腊肉、自制糖醋蒜、自制黄油、自制淡奶油、自制奶油芝士这样的课题。