第165章 八道菜（2 / 2）

刚一进门，谢华庭就迎了上来，拉住白洗的手说道：“哎呀，有失远迎，有失远迎，白先生，你能光临寒舍，谢某不胜感激，以后有什么差遣，你一句话，我们谢家，绝不推辞。”

白洗哈哈一笑，说道：“老谢，你太客气了，我怎么敢当啊。”

几人客气一番，便直接入座，谢家设的家宴，在一个小院内，院子不大，却很是典雅，池塘，曲桥，应有尽有，宴席摆在一个亭子里面，除了老谢以前，只有谢家大少爷作陪，一张小石桌，三人围而就做，不显得太宽敞，也不显得太拥挤，周围清风徐来，偶尔鸟鸣蛙叫，一派田园风光，很是恬静舒适。

首先是喝茶，用的是茶盏，瓷质青釉，拿在手中，小巧可爱，茶香扑鼻，就算不喝，业已欢畅淋漓。

十几分钟后，开始上菜，菜色也很简单，三个人，四个冷菜，四个热菜，外加一瓶白酒。

普通人喝酒就是玻璃杯，而谢家给的是小瓷杯，白洗拿在手中，想到这种喝酒的家伙以前在电视中见过，那都是古代才用的，一杯一杯干，很是过瘾，可惜的是，白洗不善饮酒，只是到了这个场合，也不便推辞，要喝就喝，也无所谓，凭着自己的修为，喝再多下去，也无关紧要。

说说那些菜，一盘花生米，下酒经典，还有一盘白切鸡，算是姜城不可或缺的经典菜了，还有一个冷菜是皮蛋豆腐，也算是白洗的最爱了，平常和同事吃饭喝酒，皮蛋豆腐是不可缺少的菜品了，价廉物美。

最后一道冷菜是小鱼干，这道菜看着不起眼，其实最为美味，越嚼越香，回味无穷。

热菜稍微有些特殊，第一个就是清蒸白鱼，几缕姜丝外加几条葱叶，算是这道菜的点缀了。这道菜是太清湖的特色，当初带着小溪去太清湖边解馋，没有点这道菜，是因为小杂鱼其实更美味。

第二道是青椒肉丝，这道菜再普通不过，任何小店都会有这道菜，食材简单，做法也简单，只要火候到，味道肯定差不了，白洗很喜欢这道菜，以前读书的时候，家里穷，偶尔打牙祭的时候，这道菜就是第一选择。

第三道菜，让白洗惊讶万分，在姜城，这道菜很少会有，不是说很难做，而是姜城这边，很少有人喜欢吃，而白洗却十分喜爱，这道菜其实也很普通，在北方城市来说，十分普遍，而在处于南方的姜城，却极为少见，这就是木须肉。

最后一道菜，就更为简单了，就是一个汤，说出来很多人都不会相信，堂堂谢家请客，怎么会上这种家常菜的。这正是最佳下饭汤：榨菜肉丝鸡蛋汤。

八道菜上齐后，最感到惊讶的就是白洗了，不是惊讶菜色简单，而是，这八道菜，每一道都是白洗最为喜欢的，可以说，这些菜，几乎就是为白洗量身定制的。

不由得，白洗对于谢家的看法，开始有些改变了，这谢家实在不简单，不简单到可怕。