店长（2 / 3）

李明辉

我们应该制定一个标准，员工都要在顾客面前保持微笑，对进店顾客要说欢迎光临，要统一制服，饭菜弄统一标准，自助餐的水果什么的摆盘。显的更专业。办会员卡，可以每周六会员日打折，会员生日打折送礼物，吸引顾客。每天早上，员工要做早操，喊口号。有自己的宣传语，也应该要有自己的log，更利于宣传。利于复制做大做强……

刘佳琪没有格局，只知道严格管理员工。刘海太重感情，注重员工的利益，不注重顾客的感受……

陈雄每个月都会看了这三位临时店长发过来的良策。

刘佳琪是比较激进，追求比较极致，比较少考虑感情，容易得罪人。对员工比较克扣，但对陈雄当老板是非常好的。

刘海注重人际关系，不太注重公司利益。搞不清楚是谁给他发工资。

李明辉胸有大志，很多建设性意见，可这有什么用。陈磊要的是店长。不是要顾问，不切实际。让他当老板得了。

让陈雄想到，为华任总说的，一位高材生新员工刚入职就写下万言书，对公司战略问题提出自己的议见，甚至对公司的弊端也毫不避讳。本以为自己的见解能打动领导，沒想到任总批复此人如有精神病，建议送医院治疗。如果没病建议辞退。马老板也说过，刚进三年的员工不要谈战略，先把战术做好。再考虑战略问题。谁跟我谈战略我开除谁。

“佳琪，你以后是c县店长，刘海你跟我到新店。”陈雄刚过完新年还没有开业年初一就来到c县，招集了刘佳琪和刘海

“刘海你先辅助佳琪，一个月后新店开业你再去新店当店长。”陈雄跟刘海和刘佳琪说道

“安排一个洗菜工，一个负责水果饮料的，一个负责收拾餐具，一个负责打扫卫生，一个配菜，和二个厨师。佳琪收银跟打菜。就按佳琪的安排分配共八人，”陈雄对刘佳琪说道

“八人除主厨二万其余的都是一万的月薪。”陈雄说完点上烟，自顾自的吞云驾雾。

过了许久，刘佳琪和刘海脸色微变

“那个…老板你不是说好，我们当店长每月一万八，每月还分百分之二十利润吗？”刘佳琪先忍不住焦急的问道

“嗯！是有这事。可利润的东西不好算啊！那房租水电费，买菜买肉买水果工人工资宣传费等等利润不好算呀。”陈雄为难的说道

刘佳琪和刘海脸色苍白，这是不良老板过河拆桥想反悔的节奏。

陈雄看二人急的都快哭出来，差不多了也不逗他俩了。