第226章 火爆场面（1 / 3）

将奶茶放到吧台上，程菲可以透过透明的奶茶杯，看到上面厚厚的一层奶盖，下面则是咖啡色的奶茶。首先将制作颇为考究的奶茶杯盖上的塞子拔下来，将吸管插进去，程菲先喝了最上层的奶盖部分。

入口就是浓浓的奶味，不是那种街边奶茶里面香精的奶味，而是很醇厚的鲜奶味，带着丝丝的海盐的咸味，有种特别回味的口感。

就这一口，这杯奶茶就已经征服了程菲的味蕾，下层的奶茶也非常好喝，就这么一口一口的品尝着，程菲坐在格调高雅的喜茶店中，透过玻璃看着外面人来人往的冬日，感觉浑身暖洋洋的舒适。

不知不觉，她已经将一杯奶茶喝完，还有种意犹未尽的感觉，看着依然有十米长的等待购买的队伍，她竟然又生出了继续排队再买一杯的想法。

但是想到这个奶茶的价格，程菲瞬间又恢复了理智，嗯，喝多了奶茶会长胖的，虽然很好喝，但一个星期喝上两次……最多三次，就行了。

想到这里，程菲拿出手机，找到自己闺蜜的号码，准备给她安利一下自己新发现的非常nice的奶茶店。

……

银座中心的第一家喜茶店，是元旦这一天开业的。

出乎何洛的预料，上午的1点刚刚开业，就已经排起了队，最早排队的人里面，有三分之一都是来自华海大学的女生，看来薛琪儿的宣传工作还是做的很不错的。

大多数人都有从众的心理，我们往往都能看到，在市场上同样两家卖豆腐的摊位，可能其中一家会排起长长的队伍，另一家则无人问津。

如果你路过这里，正好想买豆腐，往往就会选择加入排队的那家等待购买，而不会是无人问津的那家。

因为你下意识的就会认为，既然有这么多人排着队买，那么肯定这家的味道很棒。

引申到别的地方也是这样，喜茶一开业的时候，许多人可能因为它的装修以及新颖的奶茶口味会产生好奇，但真的花钱去尝试的人，占比也不会太大。

但当他们看到排起了那么长的队伍，依然还不断有人加入其中，那么就会下意识的想，这是不是自己不知道的什么知名的品牌来琴岛了，这么火爆，自己如果没有尝过，会不会跟朋友聊天说起来都没有面子……

反正各种理由之下，他们也不由的会加入排队之中，最后的结果就是这种火爆的场面，吸引了大部分对此产生好奇的顾客。

当然，喜茶的茶饮口味够好，也是必要的条件，否则即使他们因为好奇买了，尝试之后感觉失望，也就不会有下次再买的欲望，也就无法做到持续火爆，即便是一直雇佣人来排队，也只是虚假的繁荣。

幸好，经过何洛启发，杨梦妍多次改良之后的配方，最后呈现的口感还是征服了绝大多数人的味蕾，最后喜茶的口碑持续发酵，许多人都在喝过之后向身边的人推荐，喜茶的知名度也在这个过程中发散着。

整整一天，喜茶店里的队伍都没有断过，一直到晚上九点钟结束营业，最后统计下来，这一天总共卖出了2多杯各种口味的奶茶，从早上1点开业，到晚上九点，一共营业了11个小时，平均一分钟卖出超过3杯奶茶。

也幸亏何洛早有准备，提前招聘了1个店员，并且有了充分的培训时间，在这个过程中，一直有三个作为点单员，剩下的7人轮流操作，倒也不至于让每个人都太过疲惫。