第九章 我吃三只（2 / 3）

这些地方的烤鸭店名气稍微小点，但大多都是以前全聚德出来单干的或者老字号，品质保证的前提下还更加的实惠，性价比确实怎么都比全聚德高了不少。

到了饭店里边候三文接过菜单想了想，也有些摸不准三个人的饭量怎么样，于是开口问道：

“你们三能吃多少卷？我请客不用给我节省，多会儿吃到撑算数。”

烤鸭吃的时候有讲究，那烤鸭不是烤好了一整只，放的哪里不是让你抓着吃就饼的，得先片。

烤鸭烤好了拿上来，先给您各位看一眼，你这边一点头，人家厨师过来在旁边现给你片，一只烤鸭，连皮带肉正好得是一百零八片，一片不能多，一片不能少，这为丁香叶儿。

之后还有这鸭头鸭尾巴，还要专门切下来放在一个单独的小碟里面，这是送给这桌子上最尊贵客人的，叫有头有尾。

裹鸭肉的这个薄饼叫荷叶饼，放的手上攥一下的是一团，摊开了那是一张，如果这饼黏的手上了，搁脾气好一点的叫服务员来换，脾气爆一点的给你把桌子掀了都没理儿

甜面酱、葱丝，再来五片鸭肉这是一卷，一般爱吃这口的一问就是，这个你吃几卷？我能吃八卷，我们吃十二卷这样的。

然而一听这话，孙悦却是嘿嘿笑着举起了三根手指头。

“三十卷？嚯好家伙孙胖子你吃的够多的啊！”候三文有些惊讶道。

一只烤鸭一百零八片，一卷里边五片鸭肉，三十卷就是一百五十片这就将近一只半的鸭子了。

孙悦有些不好意思的说道：“不侯爷您误会了，我饭量能吃三只。”

“………………”候三文沉默半晌默默的挠了挠后脑勺，颇有种槽点太多不知从何吐起的感觉。

“三爷不是我外行，主要吧这段时间我们也确实没怎么见过荤腥了，几卷算的太麻烦，您就给我按只上吧。”

孙悦当然也是知道这么点餐纯纯的血外行，这才略有些不好意思的解释道，不过谁叫肚子里边没油水呢。