第四百一十一章 火锅(2 / 4)
此时桌中间摆放着两个非常‘奇异的锅’。
之所以用奇异来形容,是因为此锅上头尖尖的,有一截圆圆的炉桶,中间腰腹阔大,突兀的出现一个圆圆的肚子,上面有两个兽纹拉环,下面则是一个底座,镂空刻着花纹,看得到里边熊熊燃烧的炭火,那炭火便从似是中空的炉腹内穿过,偶尔见到几丝火星从上头的炉桶窜出。
他们实在不知道这是锅还是炉子了。
两个锅中,一个是白色的汤底,一个是红色的,正发着‘咕咚咕咚’的沸腾声,其中还加了很多他们不认识的东西。
除此之外,桌上还摆着一碟碟的菜肴,青翠欲滴的白菜、菠菜、嫩黄的豆芽,黑黝黝的野山菇,红白相间的羊肉。尤其那几盘羊肉,切得薄如蝉翼、晶莹剔透,令人望之便食欲大振。
问题是,这些全部都是生的。
林轩点了点头,说道:“没错,你们快尝尝看。”
程处默几人面面相觑,这让他们怎么吃?
“哈哈。”林轩看他们的样子,哈哈一笑,没有再逗他们,拿起筷子,夹起一片羊肉,放在红色的锅底里,刷了一会,捞出来吹了吹,一下塞到了嘴里。
“爽!”虽然被烫的直吸凉气,但是心里却大呼过瘾。
之前他就想吃火锅了,但是那个时候天气虽然冷,但是却不能把羊肉冻硬。
而这个时候的刀本就不快,羊肉没冻硬的情况下,想要切的非常薄,根本不可能。
他实验了一次,就作罢了。
而前天下雪,温度骤降,他今天就让人准备了。
程处默几人见林轩一脸陶醉的样子,纷纷学着林轩,夹起羊肉放在锅里刷了起来。
程处默最没有耐心,完全就是一进锅,立马捞了出来,吃了起来。
林轩有些无语,虽然羊肉切的很薄,放到锅里汤一下,就看不到血色了,但是吃起来和生的差不了多少。
程处默并没有因为没熟把肉吐了出来,反而被辣椒辣的直呼气。