第四十章 做鱼(3 / 3)
万物皆可炸,今天菜买得多,不可能都做掉。
一部分放冰箱,另一部分林双选了一些,茄子切块,藕切片,都在盐水里泡一下,再拿出来用蛋面糊上,入油锅炸个外焦里嫩。
眼见着油已经只剩了半锅,林双又弄一锅猪肉酱,一锅鸡肉酱,装出来的瓶子摆了一地。
他也不知道自己哪天才能吃完,但天这么热,油隔天就坏了。
最后这点油,拿个大碗装起来,剩下锅底油可以直接炒菜。
秋伊打来电话,说中午还有学生,晚上才能过来。用的是那种真心很抱歉的语气。
那就来吃剩菜吧,林双笑着回了一句。
看看时间,已经十二点了,没想到秋伊那边生意这么好,林双也替她开心。
林双开始刷手机,从网上找了几种做鱼料理的办法,糖醋鱼块,椒盐鱼块这些,大致上,想要把鱼做得好吃,都是先得上点淀粉,然后还要过油,然后才是进锅再炒。
这房子只有一张可以移动的桌子,可折叠,可上炕,林双把桌子弄到炕上,摆菜。
汤煲已经转成了小火,林双把菜都摆上桌子,满眼都是食物的感觉,真的很幸福。
这个做大餐的任务还无法提交,不知道是不是没有人来分享的原因。
喀嚓一声。
林双拍了张照片,准备周末发给父母,让二老也跟着开心一下,现在不方便发这种照片,在父母眼里,他这时候应该在上班。