第205章 斗米二三钱（1 / 5）

第205章 斗米二三钱

李世民饶有兴趣的在武家偷师学艺。

他站在一边，看着武怀玉特意挑来一盆小土豆，清洗干净后也不用去皮，锅中烧水加入了适量的盐，然后把小土豆整个整个的放进去煮。

“这盐挺好，是你在鄣县带回来的吧？”李世民问。

“回陛下，这确实是鄣县盐井寨恢复后所产鄣盐。”

“宝井汲玉，原来这就是宝玉号盐坊的火盐砖，听说现在长安挺有名的，”皇帝微笑着道，武怀玉却听出来皇帝话里透出来的意思，他武怀玉在鄣县搞的那点私产，皇帝早掌握的一清二楚了。

“陛下，这火盐砖还是比不得盐州乌白盐池的青盐。”

小土豆在锅里煮到能用牙签轻松扎透，便可捞出沥干水份，趁这功夫将鲜嫩的小葱切成葱花。

锅里倒入胡麻油，把小土豆放入，小火慢煎，煎到表面金黄起褶，依次撒入细盐、孜然粉、胡椒粉、花椒粉和粗辣椒面。

略微翻炒一会，最后撒上粗孜然和白芝麻、小葱花，出锅装盘。

那股子香辣味扑鼻而来。

小小的土豆子煎的金黄焦脆。

李世民上次吃了怀玉做的土豆泥，大为满意，今天这香煎孜然小土豆又不一样，尤其是撒的那几种面面，特别是那红红的那种，特别的不一般。

“那是啥？”

“辣椒面，辣椒晒干放在灶火灰里烤一下，拍干净碾成粗碎，香辣的很。”

胡椒花椒李世民知道，辣椒还是头次见。

“跟土豆玉米番薯一样都是你师傅收集的番菜种子？”

“嗯，据说是从海商手里得来的，那海商说这辣椒和玉米等，原产之地都在东荒，在东海尽头彼岸，相距我们数万里之遥······”