第四十四章 作死的许大茂（1 / 4）

要做红烧鱼块，首先要把鱼切成块，放到油锅里炸，炸了再炒。

这道菜很费油，同样，油水也足。

既然是给工人发福利，那就不要抠抠搜搜的不爽利。

这道菜不是给领导做小炒，再加上容错率高，曹风决定让马华来做，自己一旁指导。

本来这是杨师傅的活儿，现在有人帮自己干，杨师傅很是乐意。

马华同样也高兴。

来厨房这么久，平常都是切菜，配菜，现在终于要上灶炒菜了，能不开心吗。

曹风先是把这道菜的做法，跟马华详细说了一遍，并把要用的配料之类的，让他提前准备好。

马华等这一刻等的太久了，所以非常珍惜这次机会，对曹风交代的一些注意事项，记的也比较清楚。

看着马华那虽然不是很熟练，却也有三分模样的动作，曹风很欣慰。

或许有曹风在一旁看着，马华觉得心安，整道菜做下来，竟然没出什么纰漏。

看着马华把炒好的菜倒入菜盘中，曹风给刘岚，杨师傅几人拿了筷子。

“这是我徒弟炒的菜，大伙儿都尝尝，看看怎么样，觉得不好的就提提意见。”

见曹风都这么说了，有筷子的就不客气了，纷纷夹了一块儿，吃了起来。

曹风爷夹了一块儿，尝了尝。味道还行，说不上好，但也说不上坏，这水平只能说一般。放在饭店可能不行，可对付工人，差不多足够了。

问了问大伙的意见，基本跟曹风想的差不多。

放下了筷子，曹风带头为马华鼓掌，庆贺他第一道菜圆满成功。