第一百二十二章 承包荒地（3 / 8）

这玩意生着吃跟吃水萝卜一个样子。

“爸，老叔他们要在村里盖个公共厕所，要买咱们家剩下的红砖。”

张安一边剁辣椒，一边把老叔要拉红砖的事情跟自家爸妈说一声。

省的到时候他们看到有人去自家院子里拉砖，到时候不知道咋回事。

或者是到时候发现红砖不见了，惹出乌龙。

张建国跟王芳是没什么意见的，有人买是最好的。

要不然堆在那里，一天少一块，即便不少也会一天一天的坏掉。

到后面一堆成块的砖头，也剩不了多少好的。

没用多少时间，张安就剁碎了一盆辣椒。

看着盆里有的辣椒块儿还很大，张安又翻过来接着剁了一会儿。

一直到剁的稀碎，才停下来。

王芳往剁好的辣椒里放了些盐、冰糖等等这些东西。

等到搅拌均匀以后，就往土坛子里面装。

最后洗了几片苞谷壳子垫进去，排空里面的空气以后，就盖上了土坛子的盖子。

顺便给坛子的水槽里铺了一层水，用来密封。

一个下午的时间，张安才把这几十斤辣椒剁完了。

这些剁好的酸辣椒只要等它们发酵好了以后，就可以打开来吃了。

这样做的不仅是多一个口味的调料品，而且保存的时间还比较长。

晚上一家人吃饭的时候，张安把想承包荒地的事情说了一下。