第二十六章 误会(1 / 3)
上次做杏脯的时候,只有南星,秋菊和春梅在,如今多了纪香燕,骆云菲和姜妍花三人的加入,热热闹闹的,大家忙得不亦乐乎,不过等她们终于把杏果洗干净,并完成去核时,早已累得满头大汗。
但她们所有人,没有一个人出声喊累,因为这些都是白花花的银子啊。
为了让这次熬制出来的杏脯更加的美味,南星还特意用淡盐水把果子浸泡了十多分钟。
然后才捞出来擦干,按着上次熬制杏脯的过程走一遍,最后她才眨巴着眼睛问道:“要不,你们来试试?”
秋菊和春梅现在已经是第二次观看了,仍觉得震惊不已,不过她们笨手笨脚的,不敢上去祸害杏果。
骆云菲有些忐忑地伸了伸手,又猛地缩了回去,叹道:“看是看会了,但手上的功夫有点不好把握啊……”
她没有继续说下去,其实意思很明显,就像煮饭一样,貌似很简单,一看谁都会,可是有些人煮出来的饭却总是硬邦邦的,有些人煮出来的总是软绵绵的,有些人煮出来甚至还是夹生的……
她怕自己也一样手残。
纪香燕也摇了摇头,让她逛街挑东西在行,下厨那是万万不行的。
正当大家都对自己没有自信的时候,姜妍花忽地开口说道:“我应该可以,我来试试。”
还没等其他人反应过来,她已经走到了主厨的位置,南星便把工具让给她,自己在旁边看着。
只见姜妍花按着她刚刚的步骤,一步一步开始操作起来,一开始还有些磕绊,但是没多久就熟练起来了。
其他人看得一脸震惊,想不到她除了爱好打扮之外,竟还有这方面的天赋,纷纷‘啧啧’地称奇不已。
南星乐得做起了甩手掌柜,当然其他人都在忙活,她也没闲下来。
她走到院子里翻了翻上次留下来的杏核,又把这次弄出来的杏核都铺开在车前草旁边的地面上晾晒。
还没等南星忙完,纪香燕就凑了过来。
因为她什么都不会,骆云菲嫌她占地方,就把她从厨房里赶了出来。
只见她东瞅瞅,西瞅瞅,一脸好奇地问道:“星儿,这不就是个普通的果核吗?你晒来干嘛?”
“等晒干了,把核砸开,然后把里面的杏仁取出来。”南星一边拨开去晒,一边头也不抬地解释道。
闻言,纪香燕心里更好奇了,她的眼珠子转了又转,最后砸吧嘴巴地问道:“可以做成吃的吗?”
“我打算做成杏仁茶。”南星看了一眼她那一脸懵圈的表情,便笑着解释道。