第五六二章 皇家英格兰乱炖（1 / 3）

众所周知，英格兰有且只有三道享誉全球的经典美食——炸鱼、炸薯条、炸鱼和薯条。

当然，英国佬一定会和你抬杠：我们也有精致的套餐和美味烤牛排。

但这玩意儿，就像西安人非说火锅和龙虾三吃也是传统特色美食一样，属于开心就好。

以卓杨如此段位、走到哪便把当地美食开发到哪的资深探索者，也已经放弃了对曼彻斯特大街小巷的寻找。

曼彻斯特最好的美食，尽都是中餐、法餐、西班牙餐和意大利餐，甚至粗犷的德国菜，如同曼市双雄，最好的球员都不是英格兰人。

一方水土养一方口味，英国佬如此粗鄙的烹饪自然有他们深刻的历史原因和地理气候因素，也有孜孜不倦的英格兰胃口热衷和支撑，存在即是合理。

但卓杨也并非没有收获，他在距离城市球场正南不到五公里的地方，斯托克波特大街的楼背后，发现了这家‘皇家兰登’正宗英国餐厅，royal-langdon。

之所以叫这个名字，是因为店老板叫格里芬·兰登（griffinlangdon。这里最早是他爷爷经营起来的，现在传到了他手上，也算兰登家物质遗产。

和皇家没有一毛钱关系，他只是从电视上见过老大娘。叫‘皇家’，就类似于中国的‘至尊’和‘帝豪’。

而且不是他一家，旁边紧挨着就是一间叫‘皇家纳瓦布’的印度餐厅royalnaaab，对面还有一家潮州人开的皇家鲍鱼。

卓杨是被博格巴硬拉着来皇家纳瓦布吃什锦咖喱鸡的时候，发现了皇家兰登。

然后斯特林就嘴里喊着爸爸差点跪下来膜拜，因为这货来曼彻斯特两年都没有发现，却被卓杨刚来就发掘，随即皇家兰登便成为了斯特林的最爱。

皇家兰登最大的特点，就一个字——全。

兰登师傅不但继续发扬了炸鱼、炸薯条以及炸鱼和薯条，还将英格兰乃至整个英国有点名气的美食都抄袭了一遍，形成了英国美食汇总，而且味道都不差。

星期日烧烤（sundayroast，牛羊猪鸡的肉全部烤在一起，配上土豆、胡萝卜、白菜和球芽甘蓝，再添加上薄荷酱或红浆果果冻，自然也少不了肉汁。这是约克郡的独家配方。

来自克利夫兰郡的牧羊人派（shepherd’spie，其实就是蓬松土豆泥的牛肉或羊肉末馅饼，加上豌豆和奶酪，香味倒是非常足。而且有多种口味选择，香辣的、咖喱的，三鲜的、或者纯素的。

全套英式早餐（fulleeglishbreakfast是伦敦人的最爱，且不限于早餐吃。培根、香肠、豆子、番茄、蛋、吐司、蘑菇，英国人无所不炸无所不煎。独具特色的黑布丁，其实就是猪血灌的香肠，这玩意儿也能炸，而且在酒馆里能让看完比赛的球迷吃到嗨。