第一〇七六章 一二三四煮鸡蛋(1 / 3)
卓杨傻逼了吗?一定是的。屠爷、猪总、老史、露西亚看向他的眼神彷佛关爱白痴。
根本不去了解故事的真假,就做出让丹尼尔·托马斯和萨拉·露西亚竞争主厨的决定,基本属于脑袋被门夹了,而且还是运钞车的防弹车门。
一:故事都是丹尼尔·托马斯自圆其说,这世上从不缺戏精,为达目的而博同情的表演早就成了烂桥段了。
二:即便丹尼尔所说是真,也并不代表他就是个合格的主厨,美国有厨子吗?。
西餐世界里,法餐站在鄙视链的顶端。欧洲的角度,法餐有资格鄙视一切,接下来意大利、西班牙、土耳其……,环环相扣。而这条环链的底层,是英国,因为就连粗犷的德国菜也能嘲笑英国。
如此模样的英国,却也从未在饮食方面瞧得起过美国,大洋彼岸那是一片真正的美食沙漠,没有大厨,没有美食家,只有人间最粗鄙的吃货。
三:即便丹尼尔是合格的厨子,但他能是合格的左岸主厨吗?左岸法国菜系是法餐的顶尖存在,是汪洋大海里最庞大的那艘船,需要最富经验的船长来驾驭。美国沙漠里顶多能出几个玩舢板的水手。
四:阿森纳。
五:即便丹尼尔厨艺确实不凡,可野路子自学成才的他比得过正经科班出身的法国人萨拉·露西亚吗?平时闲聊看不出高低,但太空总署发射火箭会让正经院士干还是交给民科?
六:即便丹尼尔的厨艺果真和露西亚不分伯仲,但他自身的卖点相距美女大厨露西亚十万八千里。美食只是一个方面,左岸推销的本质上是文化和情调,是让有钱人追逐的逼格。
七:同情丹尼尔父子,想帮助他们没问题,但不能让左岸的经营为其买单。生意就是生意,做生意不能感情用事,有千万种其他方法帮助他们父子。
八:安妮-索菲·皮克的推荐信。美食不是打打杀杀,美食是人情世故。
九:萨拉·露西亚多漂亮呐……
十:……
罗列出林林总总,无一不表明丹尼尔和露西亚根本不存在竞争的可能。而且卓杨今天坐镇左岸城堡,实际上只是走过场。
卓杨是左岸餐饮集团幕后大老板,对集团重大经营项目有一票否决权,但从集团制度上看,他没有决定某件具体餐厅厨师人选的权利,谁家幕后大老会去干涉这么琐碎的小事?
左岸城堡总经理史晴海今天和露西亚预签合同,然后由集团总部hr确认并上报总裁马尔斯·托拜厄斯,这是蔻董事长提前约定好的流程,今天卓杨无非就是个吉祥物而已。