第15章 除夕（2 / 3）

英白罗会同其他弟子一道整治席面，虽然诸事都是自己动手，但众人兴致却是极高。洪小帅别的不行，干脆拿了只锅，将油烧的滚热，然后把整鸡、面点放进去炸。这个年代油炸食物不多，见到他这样的做法，都觉得稀罕。洪小帅得意地说道：“炸鸡你们没吃过，告诉你们，这个是地道的手艺，比棒子国的强多了。”

令狐冲笑道：“有道是烈火烹油，鲜花着锦！肥鸡经此一炸，必定是余香满口，令人回味不绝。”

岳灵珊小嘴一撇，笑道：“大师兄，你最近跟这洪小帅混的会掉文了！还一套一套的。”

岳不群夫妇坐在篝火旁，难得的放下师尊的模样笑盈盈的看着这些弟子们嬉闹，互相捏了一下手，回想起自己少年的模样，心中温情无限。

“让让！让让！”施戴子捧着一只热腾腾的汤盆出来。

众人一边让路，一边道：“施戴子熬的什么汤？味道还挺香。”

“鱼羹！年年有余嘛。年夜饭少不了要上道鱼。”施戴子道：“蒸的年糕马上就出锅，一人尝一块，节节登高！”

令狐冲接过汤盆，笑道：“老四这一套一套的不比我少。”

“我这都是俗套，讨个口彩，好日子，吉庆！”施戴子放下汤盆，吹着手指又往厨房跑，“你们先吃着！还有几样菜蔬，现切现炒，一会儿就得！”

洪小帅却道：“别麻烦了。干脆的，把锅架火上，大家吃火锅！各位大哥，你们都是耍剑的，有会玩刀的吗？去干个活儿，把厨里的牛羊肉都切成薄片，越薄越好，比纸厚的我可不要！”

令狐冲道：“纸那么薄？一炒就酥，还怎么吃啊！”

“一瞧你就是个没吃过涮锅的土狗，一会儿你就知道了。”

众人七手八脚忙碌着，不一会儿诸物齐备，洪小帅拿筷子挟起肉片瞧了瞧，“谁的手艺行啊，有这手艺，到酒楼给大厨当下手光切菜，一个月也能挣二两银子啊。”

几大盘牛羊肉厚薄均匀，挟起来一片，看上去几乎透明。众人一阵叫好，高根明“嘿嘿”笑了两声，抓了抓脑袋。

这会儿鱼汤烧得正滚，锅中犹如沸雪，洪小帅挟起肉片放在锅中，往汤里一涮，捞起来已经熟透。

洪小帅尝了一口，赞道：“有日子没吃火锅了，好味道！岳掌门您先请，蘸点调料，尝一尝这味道绝了。”

宁中则亲自把红白豆腐、青菜丸子各取了一些放到锅内，“滚上来的都是熟的，肉片一涮就得！开吃！”