第十八章 味初（2 / 3）

正宗卤菜，有两样必不可少，一个是秘方，另一个就是多年的老汤。这郑家的老祖宗是个聪明人，他琢磨出了这么个方法，把老汤连同秘方融为一体，传给了后辈。

传到郑世杰时，杰里设奸计盗走了秘方，让郑家老店名存实亡，这成为郑世杰心中最大的痛。

这是郑家的最高机密，轻易不能说与外人。同奥斯塔相处多日，郑世杰对奥斯塔的人品了如指掌，越处越觉的小奥不是凡人，郑世杰便一五一十的告诉了小奥。

即然你不仁，就别怪我不义，弄清来龙去脉，奥斯塔动起了坏心思，就有了匣子落入开水的一幕。

杰里的秘方匣子落入到滚烫的开水里，匣子里那用老汤和糯米汁子制成的秘方纸便快速熔化，最后化成了浓汁儿。

巧的是，旧匣子底部有细小的缝隙，这些汁顺着小缝流了出来，担心有失的杰里，一阵猛甩，汤汁一滴不剩都进了大锅里。最初的一锅水，此刻已经变成了一锅香气浓厚的百年老汤。

讲完事情的经过，胡一刀解开了心中迷团，他迈着轻快的步子走到奥斯塔近前。

“小家伙脑子怎么长的，环环相扣，让我都佩服的五体投地。”胡一刀一脸真诚，心悦诚服道：“小家伙聪明绝顶，对得起你的姓，本少郑重决定，今后不喊你小家伙了，就叫你小奥了。”

这时郑世杰取来糯米汁，将乳白色的汁水倒入到灶台擂的大锅中，锅内不断沸腾，奥斯塔和郑世杰忙碌了半天，终于制作出和当初一样的糯米薄片。

忙完这一切已是黄昏，灶台擂上，奥斯塔发现杰家老店的胖球不时看向自己，机灵的奥斯塔怕被他识破，担心夜长梦多，连累郑家老店，便向郑世杰告辞。

郑家老店是奥斯塔帮忙夺回来的，郑世杰那里肯应，一定要小奥留下来，郑世杰表示，可以让出郑家老店一半的股份给小奥，小奥摇头谢绝。

见奥斯塔坚持，郑世杰十分过意不去，定要留小奥多住几日，以尽地主之谊，奥斯塔再次谢绝。

见奥斯塔去意已绝，郑世杰走到柜子前，用钥匙打开一个柜子，从里面取出一个浅黄色的革囊。

“这叫味初如意囊。”郑世杰指着手的革囊道：“早年我父亲曾救助一位不知名的魂师斗罗，那位斗罗喜欢美食，在郑家住了小半年，临别时，将这个送给了我的父亲。现在我将它送给你。”

说完郑世杰将如意囊递给奥斯塔，奥斯塔目光落到革囊上，革囊只有成年人两只手掌大小，是悬挂在腰带上那种，比香囊要大很多，同毒斗罗独孤博送给唐三的如意百宝囊差不多。