第七百二十七章 人情练达(1 / 4)
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丞相祠堂何处寻,锦官城外柏森森。
映阶碧草自春色,隔叶黄鹂空好音。
三顾频烦天下计,两朝开济老臣心。
出师未捷身先死,长使英雄泪满襟。
——《蜀相》杜甫
……
白复也是第一次来“集贤斋”,见满朝重臣自顾自忙着用膳,白复也有些局促。
白复正在寻思坐在哪张胡榻合适,户部尚书兼京兆尹刘晏招招手,招呼白复同榻就坐。
白复这才松了一口气,欣然前往。
白复刚一坐下,一名宦官就递上两条热毛巾,一条用于敷脸,一条用于擦手。
另一名宦官捧上菜单,写着今日早膳的菜品,任由白复选点。
白复仔细打量菜单,菜名花里胡哨,不知何物。白复将菜单递给刘晏,笑道:“刘大人,还是您来吧。”
刘晏眯着眼,瞟了一眼菜单,对宦官道:“又有新花样啦?不枉我今天起一大早。”说罢,在菜单上勾勾画画。
这名宦官陪着笑脸,收好菜单退了下去,很快将早膳端来。
白复一看膳食,这才把菜名和菜品对上。
“金粟平?”,是在扁扁平平的蒸饼面上,摊铺着像金色小米粒一样的鱼子酱;
“水晶龙凤糕”是糯米做成的糕。糕面用枣子镶嵌出龙凤形状,上笼大火蒸至糯米爆花。出笼后,枣子红莹如宝石,米糕白亮如水晶;