第386章 不惧风声（3 / 5）

林晚意不善下厨，但吃还是很会吃的。

她今日要做的菜，便是一道清炖蟹粉狮子头。

这菜味道清淡，且需要时间来煨炖。

因此她才会起这一大早。

新鲜的五花肉切成石榴珠大的颗粒状，而后再剁成馅。

肥瘦相间不说，又加入了葱姜水以及盐调料。

荸荠切成小方丁，佐以新鲜的河蟹肉，一起拍打成丸。

考虑到还有孩子们要吃，因此林晚意做的时候，丸子特意捏得小巧玲珑。

春祺瞧见了，还笑着说道。

“娘娘，人家做的是狮子头，您这做的也太小了些吧。”

“无妨，无妨，我做的是小狮子头。”

一句话，让春祺和夏安都没忍住，笑出了声。

待一切准备就绪后，春祺拿来了砂锅，里头放了清水，而后又加入了些葱段，姜片等料，将一个个的小肉丸子放进了锅中。

放到小炉子上细火慢炖起来。

而上面的浮撇，则是一点点用心的打走，最后慢慢的收汁。

等开始闻的到香味了，林晚意才将小厨房又交还给了春祺。

“娘娘放心，奴婢一定看好火候。”

林晚意点点头。

而后才长舒一口气，出了小厨房。