第二百六十七章 采购设备(2 / 3)
张忠华说道。
加上要新开的两家店,央厨房那边已经快早啊不够用了,张忠华已经想要找个厂房间大型的中央厨房了。
“阿华,这些大牌子我的利润空间也不是很大,最多能给到你九折,再多的话我就不挣钱了。”
张忠华盘算了一下,自己的钱已经有些不太够了,于是对老板说:“叔啊,说实话,我现在资金有点不是很充足。可不可以先付一部分钱,然后稍微晚一段时间再结清所有的钱啊?”
张忠华手中的钱自然能够一下把帐全部结清,但是结清之后就彻底被掏空了,他手上还是要有一部分流动性资金应急。
“没问题,你开的那个什么cfc我在尖沙咀都听说了,不怕你跑路的。”
老板笑着对张忠华说道。这种大额的交易不一次结清款项属于我正常,而且在他看来,张忠华是做的大生意的,不会赖他的这点账。
cfc名声他确实听说过,生意兴隆,张忠华肯定不会为了这几万块而跑路。
于是张忠华就和老板签定了采购设备的采购合同,便离开了市场的返回啊家中。
接下来的半个多月,张忠华又要开始忙了,中环的装修情况需要他盯着,新员工的面试和培训也要同步进行。
次日,张忠华带着铜锣湾的店长郑娟来到了中环店的位置。
让李丽接任了铜锣湾店的店长位置,何冰洁准备接手短时间内无法开业的港岛大学店。
这两个人作为张忠华最早的员工,在张忠华的要求下,郑娟对她们进行言传身教,虽然天赋有限但是担任一个店长是绰绰有余了。
经过这段时间的接触,张忠华觉得多年服务行业工作的郑娟,在能力方面母庸置疑的。
这才决定把她调到中环来当店长,同时还兼任了cfc餐饮(港岛公司的副经理,并让她开始招聘文员,为了明年的大规模拓展准备,在大规模拓展前公司的架子必须要搭起来。
而且张忠华可以预见的,未来港岛地区的cfc基层店长多半是要从中环还有铜锣湾走出去,这两个地方人流量最大,更适合选拔优秀的员工。