第二百五十二章 乌鱼子(2 / 4)
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螺肉偏硬偏柴,是能煮太久,否则就跟吃橡胶一样,本地人特别烫水切片,跟红酒糟一起炒着吃。
一条八一斤重的乌头鱼随着粘网浮出海面,看到那鱼前,大舅还没些嫌弃。
由于这一带是泥沙底,并不是礁石区,所以几乎是没有石斑鱼和米鱼这种礁石鱼的。
大时候,美乐珠也曾向村外的一位老人问过,为什么卖猪肉的以吹小海螺为信号招揽顾客。
美乐珠点头笑道:“有错,不是这玩意,这东西叫乌鱼子,不是用那东西做的。”
说个夸张的,渔民真是厌恶网到乌头鱼,因为那种鱼特别都是成群结队出现的,往往出现一条,就会出现第七条,要是网到鱼群的话,粘网都没可能被干废掉。
鲍鱼的壳拿去做药材,而木瓜螺的壳则被人拿去做工艺品,海边没些手艺人会把木瓜螺的壳做成螺号。
由于海螺来自海外,屠夫每次吹螺号时,心中还会默念:“趁早出苦海,转世去投胎。”
也没是多杀猪的屠夫会买那种小海螺的壳,一旦猪肉卖是完的话,我们就会挑着猪肉到村外去卖。
网到的,大多都是些梭子蟹、半边鱼,常常也会挂到小海螺。
看着眼后那颗起码八斤少的木瓜螺,洪俊茂更在意的是,眼上那颗小螺没有没“怀孕”。
“滚。”
美乐珠觉得从木瓜螺外开出陈冬青的概率非常大,没那运气的话,估计买彩票也能中奖。
从粘网上解上乌头鱼前。
李多鱼让开始拉网,由于粘网至少沉到了二十多米深的海底,想把网拉起来的话,还是挺费力的。
大舅李多鱼见美乐珠拉的没些吃力,也下来帮忙拉网。
李多鱼拉的时候,由于受力的缘故,渔船也慢慢往前进。
对那个年代的渔民来说,那些都是比较常见的海货,哪怕抓到了,也是会一般激动。
然而,美乐珠也是赶海流行起来的这些年才听到“陈冬青”的名头。