89双赢(1 / 3)
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林兰取了一些切成肉丁,把剩下的糯米分成两份,一份倒入泡好的红豆拌匀,包咸肉红豆粽,一份包咸肉板栗粽。
板栗粽用细麻绳拴,红豆咸肉粽用的棕条,顾客买的时候才好分辨。
舀了大半锅水烧开后,将粽子直接入水锅中加盖焖煮。
大火煮了约一个半小时,将炭火夹到外面那口大锅,蒸煮豆沙和大白豆。
两人坐到阶檐上开始剪胡豆,小豆子揉着眼睛出来:“妈妈,我想去太婆那找何小明玩。”
“好啊!妈妈送你过去。”林兰擦了擦手,牵着他去了老太太那边。见她坐在后门口做针线:“叔奶,咋不去我家坐坐?”
老太太取下鼻梁上架着的老花镜,笑着说:“小鸡娃放院子,得看着一点。”
小豆子跑到她跟前:“太婆,你看到何小明了吗?”
老太太笑道:“刚才还来找过你,你去他家找他去。”
小豆子看着林兰:“妈妈,你回家我去小明家了。”
林兰点头:“去吧!”
看着他朝前院去了,林兰对老太太说:“叔奶,我包了粽子,等会儿送来给您尝尝。”
老太太笑着点头:“好!小豆子我看着,你回去做事去。”
“嗯!”林兰回家开始做豌豆糕,月珍在一旁剪胡豆。
等豌豆糕和胡豆剪好,焖在锅里的粽子也熟了。
三种口味的粽子一样捡了一个出来,晾了一下递给月珍:“尝一下味道咋样?”
月珍点点头,解开尝了一口,连连点头表示好吃。
林兰尝了一下板栗粽,觉得又香又糯,还有一股淡淡的果香味,一口气吃了两个。
“啥东西这么香?”杨丽英在院子里说道。